Ingredienser
- Smør eller formfett til formen
- 1 (370 g) boks Nutella
- 12 skiver brioche eller eggbrød, ca. 2 cm tykke
- 8 store egg
- 4,7 dl kremfløte
- 4,7 dl helmelk
- 4,7 dl sukker
- 0,6 dl hasselnøttlikør (f.eks. Frangelico) eller amaretto
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 0,5 ts mandelekstrakt
- 3 modne bananer
Ingredienser
- Smør eller formfett til formen
- 1 (370 g) boks Nutella
- 12 skiver brioche eller eggbrød, ca. 2 cm tykke
- 8 store egg
- 4,7 dl kremfløte
- 4,7 dl helmelk
- 4,7 dl sukker
- 0,6 dl hasselnøttlikør (f.eks. Frangelico) eller amaretto
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 0,5 ts mandelekstrakt
- 3 modne bananer
Slik gjør du:
- Spray eller smør en bakeform på 33 x 23 x 5 cm.
- Smør Nutella på alle brødskivene. Legg deretter to skiver sammen for å lage seks smørbrød. Skjær hvert smørbrød i åtte biter og ha dem i en stor bolle.
- Knekk eggene i en annen stor bolle og visp inn fløte, melk, sukker, hasselnøttlikør, vanilje- og mandelessens. Hell denne blandingen over brødterningene.
- Mos bananene og rør dem inn i brødterningsblandingen. Hell alt over i den forberedte bakeformen. La stå i minst én time og opptil to timer, av og til press brødet ned i eggeblandingen. (Kan forberedes to timer i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.)
- Forvarm ovnen til 175°C. Stek til puddingen er stivnet i midten, 45 til 50 minutter. La den avkjøle litt. Server varm.
Om denne retten
Denne Nutella- og bananbriochepuddingen er en utrolig lekker og luksuriøs dessert som kombinerer de deilige smakene av sjokolade, hasselnøtter og kremet vaniljesaus. Oppskriften er inspirert av tradisjonell brødpudding, men med en vri som tar den til et helt nytt nivå av forførelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk brioche-brød for en ekstra rik og luftig konsistens.
- 2Rør bananene inn i eggeblandingen for en deilig fruktighet.
- 3La puddingen stå i minst én time slik at brødet får tid til å absorbere all den deilige sausen.
Serveringsforslag
Servér den varme puddingen med en klatt kremet vaniljeis og et dryss av ristede hasselnøtter for en nydelig kontrast i tekstur og smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nutella- og bananbriochepudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nutella- og bananbriochepudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nutella- og bananbriochepudding?▼
Total tilberedningstid for Nutella- og bananbriochepudding er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nutella- og bananbriochepudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nutella- og bananbriochepudding?▼
En porsjon av Nutella- og bananbriochepudding inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
