Kremet pai med frokostblanding og kondensert melk
Lær hvordan du lager en deilig pai med søtet kondensert melk og knasende frokostblanding. Perfekt som dessert eller snacks, enkel å lage for hele familien.
Foto av Daria Andrievskaya på Pexels
Ingredienser
- 3,6 dl søtet kondensert melk
- 1,6 dl hvitt sukker
- 2 eggeplommer
- 1 ss smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 klype salt
- 1,2 dl hvete- og byggnuggets (f.eks. Grape-Nuts™)
- 1 (23 cm) ubakt paibunn
Ingredienser
- 3,6 dl søtet kondensert melk
- 1,6 dl hvitt sukker
- 2 eggeplommer
- 1 ss smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 klype salt
- 1,2 dl hvete- og byggnuggets (f.eks. Grape-Nuts™)
- 1 (23 cm) ubakt paibunn
Slik gjør du:
- I en bolle blander du melk og sukker.
- Pisk inn eggeplommer, smør, vanilje og salt.
- Rør inn frokostblandingen.
- La blandingen stå i 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Hell blandingen i en ubakt paibunn.
- Stek i forvarmet ovn i 10 minutter.
- Reduser deretter ovnstemperaturen til 165 grader Celsius og stek i ytterligere 35 til 40 minutter, eller til en kniv satt inn i midten kommer ut ren.
Om denne retten
Den gammeldagse kombinasjonen av mørk, kremet kondensert melk og knasende, gyllen frokostblanding gir denne paien en herlig kontrast i både smak og tekstur. Dette er en klassisk amerikansk oppskrift som stammer fra 1950-tallet, da Grape-Nuts-frokostblandingen ble brukt til å gi krydder og crunch til bakverk. Prøv denne paien til en høytidelig familiemiddag eller som en søt og tilfredsstillende dessert etter en god middag.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du lar blandingen stå i 30 minutter før den helles i paiformen – dette gir frokostblandingen tid til å absorbere den kremete kondenserte melken.
- 2Bruk en ubakt paibunn for å få en sprø, gyllen bunn som kontrasterer med den myke fyllingen.
- 3Pass på at du reduserer ovnstemperaturen etter de første 10 minuttene – dette forhindrer at paien blir for mørk på toppen før midten er ferdig.
Serveringsforslag
Denne paien er best servert lun, med et glass frisk, kald melk eller en skje kremet vaniljeis for å balansere de intense søte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet pai med frokostblanding og kondensert melk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet pai med frokostblanding og kondensert melk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet pai med frokostblanding og kondensert melk?▼
Total tilberedningstid for Kremet pai med frokostblanding og kondensert melk er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet pai med frokostblanding og kondensert melk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet pai med frokostblanding og kondensert melk?▼
En porsjon av Kremet pai med frokostblanding og kondensert melk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
