Noras spesielle sjokoladechipmuffins
Oppskrift på deilige sjokoladekjeks-muffins fra noras kjøkken. En perfekt søt dessert eller frokost. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Disse Noras spesielle sjokoladechipmuffins tar deg rett tilbake til barndommens kjøkken, med sin deilige duft av nybaket sjokolade og søte krydderier. Oppskriften er en hyllest til det tradisjonelle hjemlaget, med en moderne vri takket være de små, smakfulle sjokoladeknappene som gir en ekstra overraskelse i hver bit.
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 1,2 dl hvitt sukker
- 3 teskjeer bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1,8 dl mini sjokoladeknapper (semisøte)
- 1 egg, pisket
- 1,8 dl melk
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 2 spiseskjeer brunt sukker
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 1,2 dl hvitt sukker
- 3 teskjeer bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1,8 dl mini sjokoladeknapper (semisøte)
- 1 egg, pisket
- 1,8 dl melk
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 2 spiseskjeer brunt sukker
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Smør 12 muffinsformer eller kle dem med papirformer.
- 2I en stor bolle, bland mel, 1/2 kopp sukker, bakepulver, salt og sjokoladestykker. Tilsett egg, melk og olje; rør forsiktig til røren er fuktig. Fordel røren i de forberedte muffinsformene, fyll dem omtrent 3/4 fulle.
- 3I en liten bolle, rør sammen 3 spiseskjeer hvitt sukker og 2 spiseskjeer brunt sukker. Strø sukkerblandingen over muffinsene.
- 4Stek i den forvarmede ovnen i 20 til 25 minutter, til de er gyldne. Ta dem umiddelbart ut av formen.
Tips og Varianter
- 1Bruk friske mini sjokoladeknapper for å få den beste smaksopplevelsen - de smelter deilig i muffinsene.
- 2Pass på at du ikke overmixer deigen, det gjør muffinsene tette og kompakte. En lett, rørende hånd er nøkkelen til luftige, myke resultater.
- 3Strø sukkertoppen rikelig over toppen av muffinsene for et vakkert, krystallisert lokk.
Serveringsforslag
Disse muffinsene er perfekte å servere med en kopp varm kaffe eller te, og er et herlig innslag på enhver kakebuffet. De passer også utmerket som en søt og hyggelig velkomst til gjester.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Noras spesielle sjokoladechipmuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Noras spesielle sjokoladechipmuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Noras spesielle sjokoladechipmuffins?▼
Total tilberedningstid for Noras spesielle sjokoladechipmuffins er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Noras spesielle sjokoladechipmuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Noras spesielle sjokoladechipmuffins?▼
En porsjon av Noras spesielle sjokoladechipmuffins inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
