Enkel lasagne med eggnudler
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull lasagne med eggnudler. Perfekt for travle dager, denne oppskriften er rask og enkel å lage.
Foto av Doğu Tuncer på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (340 g) brede eggnudler
- 450 g ekstra magert kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 2 ts finhakket hvitløk
- 11 dl tomat- og basilikumsaus
- 2.5 dl vann
- 4.5 dl 2 % cottage cheese
- 0.75 dl revet parmesanost
- 4.5 dl revet mozzarellaost med lavt fettinnhold
Ingredienser
- 1 pakke (340 g) brede eggnudler
- 450 g ekstra magert kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 2 ts finhakket hvitløk
- 11 dl tomat- og basilikumsaus
- 2.5 dl vann
- 4.5 dl 2 % cottage cheese
- 0.75 dl revet parmesanost
- 4.5 dl revet mozzarellaost med lavt fettinnhold
Slik gjør du:
- Forbered nudlene i henhold til pakkens anvisninger.
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Smuldre storfekjøttet i en stor, dyp stekepanne eller jerngryte over middels varme. Tilsett løk og hvitløk; stek under omrøring til det er brunt.
- Rør inn tomatsausen og vannet til det er godt blandet. Tilsett de kokte nudlene i sausen.
- Bland cottage cheese med parmesanost.
- Legg et lag av halvparten av nuddelblandingen i en 23 x 33 cm (3 liter) ildfast form.
- Topp med cottage cheese-blandingen.
- Fordel resten av nuddelblandingen over.
- Stek, tildekket, i 20 minutter.
- Fjern lokket og strø over mozzarellaost. Stek i ytterligere 10 minutter, eller til osten er boblende og gyllen.
Om denne retten
Med denne lettvinte lasagnen kan du få den elskede smaken av tradisjonell hjemmelaget lasagne uten den tidkrevende innsatsen. Oppskriften bruker eggnudler og enkle butikkjøpte ingredienser for en rask og enkel middag som garantert vil bli familiens nye favoritt.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekstra mager kjøttdeig for å holde retten lett og sunn.
- 2La ikke nudlene koke for lenge – de skal fortsatt ha litt tyggemotstand når du legger dem i formen.
- 3Topp gjerne med litt fersk basilikum eller oregano for ekstra friskhet.
Serveringsforslag
Servér lasagnen med en frisk salat og et glass av din yndlingsvin for en komplett og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel lasagne med eggnudler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel lasagne med eggnudler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel lasagne med eggnudler?▼
Total tilberedningstid for Enkel lasagne med eggnudler er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel lasagne med eggnudler vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel lasagne med eggnudler?▼
En porsjon av Enkel lasagne med eggnudler inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
