Napolitansk iskremkake med jordbær og sjokolade
Lær hvordan du lager en lekker napolitansk iskremkake. En enkel oppskrift på en fargerik og frisk dessert, perfekt for sommeren.
Foto av Dovinda Rd på Pexels
Ingredienser
- 9 grahamkjeks
- 2 ss smeltet smør
- 3.6 dl fettfri jordbærfrossen yoghurt, myknet
- 1/2 Heath-bar, brutt i små biter
- 3.6 dl myknet mintis
- 3.6 dl knuste Oreo-kjeks
- 3.6 dl fettfri sjokoladefrossen yoghurt, myknet
- 4 ferske jordbær, delt i to
Ingredienser
- 9 grahamkjeks
- 2 ss smeltet smør
- 3.6 dl fettfri jordbærfrossen yoghurt, myknet
- 1/2 Heath-bar, brutt i små biter
- 3.6 dl myknet mintis
- 3.6 dl knuste Oreo-kjeks
- 3.6 dl fettfri sjokoladefrossen yoghurt, myknet
- 4 ferske jordbær, delt i to
Slik gjør du:
- Bland kjeks og smør i en foodprosessor. Trykk blandingen ned i en 23 cm stor, dyp paiform for å danne bunnen.
- Sett i fryseren i 20 minutter.
- Ta ut; fordel jordbærfrossen yoghurt over bunnen. Strø Heath-bar på toppen.
- Sett i fryseren til det er fast.
- Ta ut. Fordel et lag med mynteis over den frosne yoghurten; strø 2.4 dl knuste Oreos på toppen.
- Sett i fryseren til det er fast.
- Fordel et lag med sjokoladefrossen yoghurt over isen; sett i fryseren til det er fast.
- Strø resten av Oreos (1.2 dl) på toppen.
- Pynt hver skive med jordbær ved servering.
Om denne retten
Denne napolitanske iskremkaken er et fantastisk dessertvalg for enhver sommerfeiring. Med sin forfriskende kombinasjon av kremet iskrem, sprø kjeks og friske bær, inntar den en helt unik plass i det italienske bakerirepertoaret. Inspirert av de klassiske smakene fra Napoli, er dette en dessert som bringer sol, strand og dolce vita rett til ditt eget kjøkken.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at både jordbær- og sjokoladeyoghurten er godt myknet før du legger dem i kaken, slik at de jevnt fordeler seg i lagene.
- 2Knus Oreo-kjeksene grovt for å få både krumme og større biter som gir en god kontrast til den kremete isen.
- 3Frys kaken godt mellom hvert lag for å sikre at lagene holder seg adskilt og at den får en fast, kremete konsistens.
Serveringsforslag
Denne iskremkaken passer perfekt som en avsluttende sommerdelikatesse, gjerne servert med et glass kjølig prosecco eller en frisk kopp espresso. De søte, friske smakene komplimenterer hverandre utmerket og skaper en nydelig balanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Napolitansk iskremkake med jordbær og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Napolitansk iskremkake med jordbær og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Napolitansk iskremkake med jordbær og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Napolitansk iskremkake med jordbær og sjokolade er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Napolitansk iskremkake med jordbær og sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Napolitansk iskremkake med jordbær og sjokolade?▼
En porsjon av Napolitansk iskremkake med jordbær og sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
