Napolitansk iskremkake
Lær hvordan du lager en lekker neapolitan iskrem pai. En enkel oppskrift på en fargerik og frisk dessert, perfekt for sommeren.
Om denne retten
Denne napolitanske iskremkaken er et fantastisk dessertvalg for enhver sommerfeiring. Med sin forfriskende kombinasjon av kremet iskrem, sprø kjeks og friske bær, inntar den en helt unik plass i det italienske bakerirepertoaret. Inspirert av de klassiske smakene fra Napoli, er dette en dessert som bringer sol, strand og dolce vita rett til ditt eget kjøkken.
Ingredienser
- 1. 9 grahamkjeks
- 2 spiseskjeer smeltet smør
- 3,6 dl fettfri jordbærfrossen yoghurt, myknet
- 1/2 Heath-bar, brutt i små biter
- 3,6 dl myknet mintis
- 3,6 dl knuste Oreo-kjeks
- 3,6 dl fettfri sjokoladefrossen yoghurt, myknet
- 4 ferske jordbær, delt i to
Ingredienser
- 1. 9 grahamkjeks
- 2 spiseskjeer smeltet smør
- 3,6 dl fettfri jordbærfrossen yoghurt, myknet
- 1/2 Heath-bar, brutt i små biter
- 3,6 dl myknet mintis
- 3,6 dl knuste Oreo-kjeks
- 3,6 dl fettfri sjokoladefrossen yoghurt, myknet
- 4 ferske jordbær, delt i to
Fremgangsmåte
- 1Bland kjeks og smør i en food processor. Trykk blandingen ned i en 23 cm stor, dyp paiform for å danne bunnen. Sett i fryseren i 20 minutter. Ta ut; fordel jordbærfrossen yoghurt over bunnen. Strø Heath-bar på toppen. Sett i fryseren til det er fast. Ta ut. Fordel et lag med mynteis over den frosne yoghurten; strø 1 kopp Oreos på toppen. Sett i fryseren til det er fast. Fordel et lag med sjokoladefrossen yoghurt over isen; sett i fryseren til det er fast. Strø resten av Oreos (1/2 kopp) på toppen. Pynt hver skive med jordbær.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at både jordbær- og sjokoladeyoghurten er godt myknet før du legger dem i kaken, slik at de jevnt fordeler seg i lagene.
- 2- Knus Oreo-kjeksene grovt for å få både krumme og større biter som gir en god kontrast til den kremete isen.
- 3- Frys kaken godt mellom hvert lag for å sikre at lagene holder seg adskilt og at den får en fast, kremete konsistens.
Serveringsforslag
Denne iskremkaken passer perfekt som en avsluttende sommerdelikatesse, gjerne servert med et glass kjølig prosecco eller en frisk kopp espresso. De søte, friske smakene komplimenterer hverandre utmerket og skaper en nydelig balanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Napolitansk iskremkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Napolitansk iskremkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Napolitansk iskremkake?▼
Total tilberedningstid for Napolitansk iskremkake er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Napolitansk iskremkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Napolitansk iskremkake?▼
En porsjon av Napolitansk iskremkake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
