Napolitansk iskrem med kirsebærsaus
Lær hvordan du lager den deilige neapolitan iskremen med kirsebærsirup. Perfekt dessert for sommeren! Enkelt å lage og smakfullt.
Om denne retten
Napolitansk iskrem med kirsebærsaus er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer spiseskje sitronsaft, Neapolitansk iskrem, Skivede mandler, valgfritt. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 (15-ounce) boks med svarte, utkjernede kirsebær, avrent, saften beholdt
- 1 spiseskje sukker og 1 spiseskje maisstivelse
- 1 spiseskje sitronsaft
- Neapolitansk iskrem
- Skivede mandler, valgfritt
- Italienske amaretti-kaker, 2 per person, valgfritt
Ingredienser
- 1. 1 (15-ounce) boks med svarte, utkjernede kirsebær, avrent, saften beholdt
- 1 spiseskje sukker og 1 spiseskje maisstivelse
- 1 spiseskje sitronsaft
- Neapolitansk iskrem
- Skivede mandler, valgfritt
- Italienske amaretti-kaker, 2 per person, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1I en liten kjele, kok opp ca. 1 kopp kirsebærsaft over moderat høy varme. Visp inn sukker og maisstivelse i sitronsaft for å lage en jevning. Tilsett jevningen i saften og la det tykne i 1 til 2 minutter. Ha i kirsebærene og rør i ytterligere 1 minutt. Fjern fra varmen. Fordel kirsebærene med kirsebærsaus på desserttallerkener og topp med iskrem. Skårede mandler og amarettikjeks gir en fin avslutning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Napolitansk iskrem med kirsebærsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Napolitansk iskrem med kirsebærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Napolitansk iskrem med kirsebærsaus?▼
Total tilberedningstid for Napolitansk iskrem med kirsebærsaus er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Napolitansk iskrem med kirsebærsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Napolitansk iskrem med kirsebærsaus?▼
En porsjon av Napolitansk iskrem med kirsebærsaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
