Napolitansk bananis med vanilje, sjokolade og jordbær
Oppskrift på napolitansk bananis som er enkel å lage hjemme. Fersk, kremet og perfekt for sommeren med smaker av vanilje, sjokolade og jordbær. Prøv denne deilige dessertoppskriften i dag!
Foto av David Disponett på Pexels
Ingredienser
- 8 store, modne bananer, skrellet
- Frø fra 1 vaniljestang, eller 1 ts ren vaniljeekstrakt
- 3 ss kakaopulver
- 1 ss kokosolje
- 2.4 dl frosne jordbær
Ingredienser
- 8 store, modne bananer, skrellet
- Frø fra 1 vaniljestang, eller 1 ts ren vaniljeekstrakt
- 3 ss kakaopulver
- 1 ss kokosolje
- 2.4 dl frosne jordbær
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: En brødform på 20 x 13 cm.
- For vanilje-banan iskremen: Skjær 3 bananer i biter og frys til de er helt harde, helst over natten.
- Legg de frosne bananbitene og vaniljefrøene (eller vaniljeekstrakt) i en foodprosessor og kjør til det er kremete. Skrap ned sidene av bollen ofte.
- Hell over i en bolle og sett i fryseren.
- For sjokolade-banan iskremen: Skjær 3 bananer i biter og frys til de er helt harde, helst over natten.
- Legg de frosne bananbitene, kakaopulveret og kokosoljen i en foodprosessor og kjør til det er kremete. Skrap ned sidene av bollen ofte.
- Hell over i en bolle og sett i fryseren.
- For jordbær-banan iskremen: Skjær 2 bananer i biter og frys til de er helt harde, helst over natten.
- Legg de frosne bananbitene og jordbærene i en foodprosessor og kjør til det er kremete. Skrap ned sidene av bollen ofte.
- Hell over i en bolle og sett i fryseren.
- For å montere Napolitansk bananis:
- Skrap vanilje-banan iskremen inn i den ene enden av brødformen, slik at den fyller omtrent en tredjedel av lengden.
- Bruk en slikkepott for å presse den litt tilbake om nødvendig før du legger sjokolade-banan iskremen ved siden av, slik at den fyller den midterste tredjedelen av formen (det er greit om de blander seg litt).
- Skrap jordbær-banan iskremen inn i den andre enden av formen.
- Server med en gang eller sett i fryseren til den skal serveres.
- For å servere, bruk en iskrem-skje til å dra ned langs formen for å lage iskremkuler med tre smaker.
Om denne retten
Napolitansk bananis er en smakseksplosjon av kremet, frossen banan-rikdom! Denne klassiske desserten kombinerer tre ulike bananissmaker – vanilje, sjokolade og jordbær – for en nydelig visuell og smaksmessig opplevelse. Perfekt for å avslutte en god middag eller som en forfriskende sommersnacks.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at bananene er godt modne før frysing – de modne bananene gir en naturlig sødme som passer perfekt til denne retten.
- 2- Ikke frys bananene for lenge – du vil at de skal være akkurat hardt frosne, ikke helt stive.
- 3- Bruk en kraftig foodprosessor for å få den ekstra luftige, iskremete teksturen.
Serveringsforslag
Servér den napolitanske bananisen sammen med litt knuste kjeks, sprø kokosflak eller friske bær for en ekstra frisk, sprø kontrast mot den kremete isen. En dæsj av sitronmelisse eller mynteblader gir også en flott smaksavslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Napolitansk bananis med vanilje, sjokolade og jordbær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Napolitansk bananis med vanilje, sjokolade og jordbær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Napolitansk bananis med vanilje, sjokolade og jordbær?▼
Total tilberedningstid for Napolitansk bananis med vanilje, sjokolade og jordbær er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Napolitansk bananis med vanilje, sjokolade og jordbær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Napolitansk bananis med vanilje, sjokolade og jordbær?▼
En porsjon av Napolitansk bananis med vanilje, sjokolade og jordbær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
