Myntesjokoladetrøfler
Oppdag hvordan du lager deilige myntesjokoladetrøfler. En enkel oppskrift som passer perfekt som dessert eller gave. Perfekt for enhver anledning!
Foto av Livilla Latini på Pexels
Ingredienser
- 225 g mørk sjokolade av god kvalitet
- 225 g halvsøt sjokolade av god kvalitet
- 1 boks (ca. 396 g) søtet kondensert melk
- 3-4 dråper myntearoma
- 225 g smeltbar melkesjokolade
- Dekorasjonssukker
- Grønn matfarge
Ingredienser
- 225 g mørk sjokolade av god kvalitet
- 225 g halvsøt sjokolade av god kvalitet
- 1 boks (ca. 396 g) søtet kondensert melk
- 3-4 dråper myntearoma
- 225 g smeltbar melkesjokolade
- Dekorasjonssukker
- Grønn matfarge
Slik gjør du:
- Varm opp den mørke sjokoladen og den kondenserte melken i et vannbad over middels lav varme til sjokoladen er smeltet og blandingen er glatt. Blandingen vil få en lett marshmallow-aktig tekstur.
- Rør inn myntearoma etter smak.
- Ta av varmen, dekk til og sett i kjøleskapet til den er helt avkjølt, minst 2 timer.
- Når den er avkjølt, trill ut små kuler på størrelse med en teskje.
- Dypp kulene i den smeltede melkesjokoladen, bruk en gaffel for å la overflødig sjokolade renne av.
- Farg dekorasjonssukkeret med en liten mengde grønn matfarge og strø det over trøflene.
Om denne retten
Disse mynte- og sjokoladetrøflene er en forførende blanding av smaker som virkelig treffer i blinken. Inspirert av den klassiske irske kremkulen, men gitt en norsk vri med duse, kjølende hint av frisk mynte, er dette en dessert som virkelig skiller seg ut. Perfekt for å avslutte en høytidelig middag eller nyte sammen med venner over et glass brennevin.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den beste kvaliteten på både mørk og melkesjokolade for å sikre maksimal smaksutfoldelse.
- 2Vær tålmodig når du avkjøler blandingen i kjøleskapet – den trenger minst 2 timer for å nå den rette, faste konsistensen.
- 3Strø dekorasjonssukkeret jevnt over trøflene for et lekkert, glitrende utseende.
Serveringsforslag
Disse søte, mynte-infuserte trøflene passer utmerket sammen med en kopp sterk, svart kaffe eller et glass av den irske klassikeren Baileys.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Myntesjokoladetrøfler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Myntesjokoladetrøfler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Myntesjokoladetrøfler?▼
Total tilberedningstid for Myntesjokoladetrøfler er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Myntesjokoladetrøfler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Myntesjokoladetrøfler?▼
En porsjon av Myntesjokoladetrøfler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
