Muffinformede iskremkaker
Lær hvordan du lager deilige muffins tin iskremkaker med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfester og varme dager. Rask, enkel og smakfull dessert!
Om denne retten
Disse muffinformede iskremkakene er en kreativ og forfriskende sommerdessert som bringer barndommens iskremglede inn i voksenlivet. Den søte og saftige vaniljekrem kombineres med sjokoladete grahamkjeks-bunner for en uimotståelig tekstur- og smaksblanding. Disse små iskreamkakene er en perfekt avslutning på en sommerkveld i hagen eller en avkjølende dessert etter en god middag.
Ingredienser
- 3 dl grahamskjermkjeks smuler
- 1,2 dl melis
- 0,8 dl smeltet smør
- 0,6 dl usøtet kakaopulver (valgfritt)
- 2 liter vaniljeis, eller etter behov, lett myknet
- 4,7 dl frossen pisket krem, tint, eller etter behov (valgfritt)
Ingredienser
- 3 dl grahamskjermkjeks smuler
- 1,2 dl melis
- 0,8 dl smeltet smør
- 0,6 dl usøtet kakaopulver (valgfritt)
- 2 liter vaniljeis, eller etter behov, lett myknet
- 4,7 dl frossen pisket krem, tint, eller etter behov (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Bland grahamkjeks-smuler, melis, smør og kakaopulver i en bolle; fordel blandingen i 12 muffinsformer og trykk den ned i bunnen for å danne en jevn bunn i hver.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til de er gylne, ca. 10 minutter. Flytt dem over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
- 4Fyll hver av de avkjølte bunnen med nok iskrem til å fylle 3/4 av muffinsformene. Topp med pisket krem for å fylle helt opp.
- 5Sett muffinsformene i fryseren til iskremen og kremen er stiv, ca. 4 timer.
- 6Når de skal serveres, dypp hver muffinsform i en bolle med varmt vann i ca. 5 sekunder, og snu dem opp ned på en tallerken.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en iskjøler eller en bolle med is under for å holde iskremen hard og smidig når du fyller muffinsformene.
- 2Ersatt grahamkjeks med knust digestive-kjeks for en nøttete og fyldigere bunn.
- 3Topp med bær, nøtter eller sjokoladesaus for en ekstra smakseksplosjon.
Serveringsforslag
Servér de muffinformede iskremkakene med en kjølig shot av ispinnbrus eller et glass deilig sommerpunch for et perfekt søt-syrlig-forfriskende måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Muffinformede iskremkaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Muffinformede iskremkaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Muffinformede iskremkaker?▼
Total tilberedningstid for Muffinformede iskremkaker er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Muffinformede iskremkaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Muffinformede iskremkaker?▼
En porsjon av Muffinformede iskremkaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
