Iskremkaker i muffinsformer
Lær hvordan du lager deilige iskremkaker i muffinsformer med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfester og varme dager. Rask, enkel og smakfull dessert!

Foto av Acharaporn Kamornboonyarush på Pexels
Ingredienser
- 3 dl grahamkjeks smuler
- 1.2 dl melis
- 0.8 dl smeltet smør
- 0.6 dl usøtet kakaopulver (valgfritt)
- 2 liter vaniljeis, lett myknet
- 4.7 dl frossen pisket krem, tint (valgfritt)
Ingredienser
- 3 dl grahamkjeks smuler
- 1.2 dl melis
- 0.8 dl smeltet smør
- 0.6 dl usøtet kakaopulver (valgfritt)
- 2 liter vaniljeis, lett myknet
- 4.7 dl frossen pisket krem, tint (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland grahamkjeks-smuler, melis, smør og kakaopulver i en bolle. Fordel blandingen i 12 muffinsformer og trykk den ned i bunnen for å danne en jevn bunn i hver form.
- Stek i den forvarmede ovnen til de er gylne, ca. 10 minutter. Flytt dem over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
- Fyll hver av de avkjølte bunnene med nok iskrem til å fylle 3/4 av muffinsformene. Topp med pisket krem for å fylle helt opp.
- Sett muffinsformene i fryseren til iskremen og kremen er stiv, ca. 4 timer.
- Når de skal serveres, dypp hver muffinsform i en bolle med varmt vann i ca. 5 sekunder, og snu dem opp ned på en tallerken.
Om denne retten
Disse iskremkakene i muffinsformer er en kreativ og forfriskende sommerdessert som bringer barndommens iskremglede inn i voksenlivet. Den søte og saftige vaniljeisen kombineres med sjokoladete grahamkjeks-bunner for en uimotståelig tekstur- og smaksblanding. Disse små iskremkakene er en perfekt avslutning på en sommerkveld i hagen eller en avkjølende dessert etter en god middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en iskjøler eller en bolle med is under for å holde iskremen hard og smidig når du fyller muffinsformene.
- 2Erstatt grahamkjeks med knust digestive-kjeks for en nøttete og fyldigere bunn.
- 3Topp med bær, nøtter eller sjokoladesaus for en ekstra smakseksplosjon.
Serveringsforslag
Server de muffinformede iskremkakene med en kjølig shot av ispinnbrus eller et glass deilig sommerpunch for et perfekt søt-syrlig-forfriskende måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Iskremkaker i muffinsformer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Iskremkaker i muffinsformer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Iskremkaker i muffinsformer?▼
Total tilberedningstid for Iskremkaker i muffinsformer er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Iskremkaker i muffinsformer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Iskremkaker i muffinsformer?▼
En porsjon av Iskremkaker i muffinsformer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





