Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler
Lær hvordan du lager deilige dark chocolate-mynte rocky road squares med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller søt snacks for enhver anledning.
Om denne retten
Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer teskje (knapt) peppermynteekstrakt, store marshmallows, delt i to på langs. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 7,1 dl (510 gram) bittersøt eller halvsøt sjokoladechips
- 1/2 teskje (knapt) peppermynteekstrakt
- 18 store marshmallows, delt i to på langs
- 8 sjokoladekjeks med vaffel, hver knust i 4 biter
Ingredienser
- 1. 7,1 dl (510 gram) bittersøt eller halvsøt sjokoladechips
- 1/2 teskje (knapt) peppermynteekstrakt
- 18 store marshmallows, delt i to på langs
- 8 sjokoladekjeks med vaffel, hver knust i 4 biter
Fremgangsmåte
- 1Linj 9: 5-tommers brødform med folie, og la folien stikke litt over sidene av formen. Smelt sjokoladen i en mikrobølgesikker bolle til den er glatt og varm å ta på, av og til avbryt for å røre, i 2 til 3 minutter. Bland inn peppermynteekstrakt. Fordel 1/2 kopp varm sjokolade i formen, eller vipp formen for å la sjokoladen spre seg jevnt. Strø over halvparten av marshmallows og kokie-biter. Hell resten av sjokoladen over, og sett til side 1 spiseskje sjokolade i en bolle. Topp med marshmallows og kokies, og trykk dem delvis ned i sjokoladen. Bruk en skje til å dryppe den reserverte sjokoladen i zigzag-mønster over marshmallows. Sett i fryseren til det er fast nok til å kuttes, ca. 30 minutter. Bruk folien som hjelpemiddel for å løfte sjokoladen ut av formen. Fjern folien fra sjokoladen. Skjær i 21 firkanter. Oppbevar i kjøleskap i lufttett beholder.
- 2Linj en 23 x 13 cm brødform med folie, og la folien stikke litt over sidene av formen. Smelt sjokoladen i en mikrobølgesikker bolle til den er glatt og varm å ta på, av og til avbryt for å røre, i 2 til 3 minutter. Bland inn peppermynteekstrakt.
- 3Fordel 1/2 kopp varm sjokolade i formen, eller vipp formen for å la sjokoladen spre seg jevnt. Strø over halvparten av marshmallows og kokie-biter. Hell resten av sjokoladen over, og sett til side 1 spiseskje sjokolade i en bolle. Topp med marshmallows og kokies, og trykk dem delvis ned i sjokoladen. Bruk en skje til å dryppe den reserverte sjokoladen i zigzag-mønster over marshmallows. Sett i fryseren til det er fast nok til å kuttes, ca. 30 minutter. Bruk folien som hjelpemiddel for å løfte sjokoladen ut av formen. Fjern folien fra sjokoladen. Skjær i 21 firkanter. Oppbevar i kjøleskap i lufttett beholder.
- 4Bruk folien som hjelpemiddel for å løfte sjokoladen ut av formen. Fjern folien fra sjokoladen. Skjær i 21 firkanter. Oppbevar i kjøleskap i lufttett beholder.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler?▼
Total tilberedningstid for Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler?▼
En porsjon av Mørk sjokolade- og myntesmakende Rocky Road-kuler inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
