Ingredienser
- 1 boks (420 g) laks, avrent og smuldret
- 2 bokser (140 g hver) tunfisk, avrent
- 1.8 dl brødsmuler, eller mer etter smak
- 1.2 dl fettfri naturell yoghurt
- 1 egg
- 3 ss ketchup, eller mer etter smak
- 1 ss tørket finhakket løk
- 1 ss tørket dill
- Matlagingsspray
Ingredienser
- 1 boks (420 g) laks, avrent og smuldret
- 2 bokser (140 g hver) tunfisk, avrent
- 1.8 dl brødsmuler, eller mer etter smak
- 1.2 dl fettfri naturell yoghurt
- 1 egg
- 3 ss ketchup, eller mer etter smak
- 1 ss tørket finhakket løk
- 1 ss tørket dill
- Matlagingsspray
Slik gjør du:
- Bland laks, tunfisk, brødsmuler, yoghurt, egg, ketchup, løk og dill i en bolle.
- Form blandingen til 6 fiskekaker.
- Spray en stekepanne med matlagingsspray og varm opp over middels høy varme.
- Stek fiskekakene i den varme pannen.
- Snu fiskekakene og stek til de er gjennomstekte og lett brune på hver side, ca. 5 til 10 minutter.
Om denne retten
Disse fiskekakene er en enkel og smakfull rett som passer perfekt til hverdagsmiddag. Med en blanding av laks og tunfisk, samt enkle ingredienser, får du en mettende og god rett som hele familien vil like. Server dem gjerne med en frisk salat eller kokte poteter.
Tips og Varianter
- 1For en jevnere konsistens kan du bruke en blender eller foodprosessor til å blande fisken og de andre ingrediensene.
- 2Hakk løk og dill veldig fint for å fordele smakene jevnt gjennom kakene.
- 3La fiskekakene hvile i noen minutter før servering, slik at de holder formen bedre.
Serveringsforslag
Disse fiskekakene passer perfekt til et lett måltid, servert med frisk salat, sitronskiver og en deilig, kremet rømmedressing. Et glass kaldt vann eller en lett hvitvin passer godt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fiskekaker med laks og tunfisk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fiskekaker med laks og tunfisk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fiskekaker med laks og tunfisk?▼
Total tilberedningstid for Fiskekaker med laks og tunfisk er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fiskekaker med laks og tunfisk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fiskekaker med laks og tunfisk?▼
En porsjon av Fiskekaker med laks og tunfisk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
