Monterey Spaghetti-grateng med spinat
Enkel oppskrift på Monterey Spaghetti-grateng med spinat og ost. Perfekt for travle hverdager. Prøv vår smakfulle oppskrift i dag!
Foto av Varun Chandak på Pexels
Ingredienser
- 6 dl spaghetti, knust i biter
- 1 egg
- 2.4 dl rømme
- 0.6 dl revet parmesanost
- 1/8 ts knust hvitløk
- 7.1 dl revet Monterey Jack-ost
- 1 (280 g) pakke frossen hakket spinat, tint og avrent
- 1/2 (170 g) boks franske løkringer
Ingredienser
- 6 dl spaghetti, knust i biter
- 1 egg
- 2.4 dl rømme
- 0.6 dl revet parmesanost
- 1/8 ts knust hvitløk
- 7.1 dl revet Monterey Jack-ost
- 1 (280 g) pakke frossen hakket spinat, tint og avrent
- 1/2 (170 g) boks franske løkringer
Slik gjør du:
- Kok spaghetti i en stor kjele med kokende, saltet vann til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
- Bland sammen rømme, revet parmesanost og finhakket hvitløk i en stor bolle. Pisk egget i en liten bolle, og tilsett det deretter i den store bollen. Bland godt.
- Overfør rømmeblandingen til en smurt slow cooker.
- Tilsett den kokte og avsilte spaghettien, 2 dl revet Monterey Jack-ost, tint spinat og halvparten av de franske løkringene i slow cookeren. Rør innholdet forsiktig til det er godt blandet.
- Dekk til og kok på lav varme i 6 til 8 timer, eller på høy varme i 3 til 4 timer.
- I de siste 30 minuttene av kokingen, skru opp til høy varme hvis du har kokt på lav. Tilsett resten av den revne Monterey Jack-osten og de franske løkringene på toppen av gratengen. Server når osten er smeltet og gratengen er gjennomvarm.
Om denne retten
Monterey Spaghetti-grateng er en klassisk, sømløs sammensetning av italiensk pasta og meksikansk ost. Denne ovnsgratinerte retten feirer den fantastiske smakskombinasjonen av parmesanost, Monterey Jack og spinat – en kulinarisk symfoni som garantert vil gjøre middagen til en minneverdig opplevelse.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Å knuse spaghettien i mindre biter før koking gir en mer ensartet konsistens og lettere blanding av ingrediensene.
- 2Tips 2: Tining og avrenning av spinaten fjerner overflødig fuktighet, noe som hindrer at gratengen blir for våt.
- 3Tips 3: Å tilsette resten av osten og løkringene de siste 30 minuttene sikrer at de holder seg sprø og knasende.
Serveringsforslag
Monterey Spaghetti-grateng er en fullstendig og tilfredsstillende hovedrett som kan nytes for seg selv. Men en frisk, grønn salat eller en tallerken med dampede grønnsaker vil perfekt komplementere rettens rike, kremete tekstur og smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Monterey Spaghetti-grateng med spinat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Monterey Spaghetti-grateng med spinat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Monterey Spaghetti-grateng med spinat?▼
Total tilberedningstid for Monterey Spaghetti-grateng med spinat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Monterey Spaghetti-grateng med spinat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Monterey Spaghetti-grateng med spinat?▼
En porsjon av Monterey Spaghetti-grateng med spinat inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
