Monster Cookie Pizza
Lag en deilig monster kjeks pizza med sprø bunn og søt topping. Perfekt som dessert eller søtsaker til fest. Enkelt og rask oppskrift.
Om denne retten
Monster Cookie Pizza er et utrolig godt og lekent dessert som kombinerer alle de beste elementene fra klassiske kjeks og pizza. Denne retten har røtter i den amerikanske småkakekulturen og er perfekt for både barne- og voksenselskap. Enten du serverer den som et uformelt kveldssnacks eller som en festlig avslutning på et måltid, vil gjestene dine bli overrasket og imponert over denne kreative og utrolig smakfulle dessertskatten.
Ingredienser
- 1,2 dl fettstoff
- 1,2 dl smør
- 5,9 dl hvetemel
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 2 egg
- 1 teskje vanilje
- 1/2 teskje natron
- 1 (340 gram) pakke halv-søt sjokoladeknapper
Ingredienser
- 1,2 dl fettstoff
- 1,2 dl smør
- 5,9 dl hvetemel
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 2 egg
- 1 teskje vanilje
- 1/2 teskje natron
- 1 (340 gram) pakke halv-søt sjokoladeknapper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2I en blandebolle pisker du smør og margarin med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett 1 1/4 kopper mel og brunt sukker, og pisk til det er godt blandet. Tilsett eggene, ett om gangen, og bland til de er innarbeidet. Tilsett vanilje og natron. Pisk inn de resterende 1 1/4 koppene med mel og bland godt. Rør inn sjokoladechips.
- 3Bruk en stor iskrem-skje til å legge fulle porsjoner av røren på et bakepapirkledd stekebrett uten kanter. Stek i 5 minutter, eller til de begynner å smelte. Ta ut av ovnen og plasser på et bakepapirkledd stekebrett med kanter eller et medium stort langpanne. Fortsett stekingen i ca. 6 til 10 minutter, eller til kjeksbunnen er mørk brun. Ta ut av ovnen og la avkjøle. De kan skjæres i firkanter eller brytes i biter.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet sjokoladebiter for best smak og tekstur.
- 2La kjeksen få litt ujevn, gyllen farge - ikke la den bli for mørk.
- 3La den avkjøle godt før den skjæres i biter for at den skal holde formen.
Serveringsforslag
Monster Cookie Pizza er fantastisk å servere med en skål med iskrem eller et glass is kald melk for å balansere de søte sjokoladebitene. Toppet med en dæsj krydret kaffe eller en shot av kremet likør blir det en virkelig luksuriøs avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Monster Cookie Pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Monster Cookie Pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Monster Cookie Pizza?▼
Total tilberedningstid for Monster Cookie Pizza er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Monster Cookie Pizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Monster Cookie Pizza?▼
En porsjon av Monster Cookie Pizza inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
