Ingredienser
- 3.6 dl nybrygget, sterk kaffe
- 1.2 dl melk
- 0.6 dl sukker
- 2 ss sjokoladesirup
Ingredienser
- 3.6 dl nybrygget, sterk kaffe
- 1.2 dl melk
- 0.6 dl sukker
- 2 ss sjokoladesirup
Slik gjør du:
- Rør kaffen, melken, sukkeret og sjokoladesirupen godt sammen.
- Hell blandingen i en glassform på 20 x 20 x 5 cm.
- Frys granitaen til den er fast, og rør i den hver 45. minutt i omtrent 4 timer.
- Dekk formen med plastfolie og oppbevar den i fryseren.
- Før servering, skrap overflaten av granitaen med en gaffel til det dannes krystaller.
- Bruk en iskuleskje til å fordele granitaen og server.
- Denne granitaen kan lages tre dager i forveien.
Om denne retten
Mocha Granitaen er et forfriskende, italiensk-inspirert dessertikon som forener den dype, intense smaken av espresso med en søt, kjølig konsistens. Denne enkle, men elegante retten er et perfekt avslutningspoeng på en festmiddag, eller en nydelig kjølig forfriskning en varm sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk nybrygget, sterk espresso for maksimal smaksutvikling.
- 2Sørg for å røre granitaen jevnlig under frysing for å oppnå den riktige, lett krystallinske teksturen.
- 3Prøv å bytte ut sjokoladesirupen med karamell- eller nøttesaus for en variasjon på klassikeren.
Serveringsforslag
Topp granitaen med litt pisket krem, dryss over noen kokosflak eller nøtter for en ekstra crunch, og server med et glass iskald Amaretto eller Frangelico for en herlig dessertopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mocha Granita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mocha Granita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mocha Granita?▼
Total tilberedningstid for Mocha Granita er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mocha Granita vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mocha Granita?▼
En porsjon av Mocha Granita inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
