Mocha Fudge Brownies
Lær hvordan du lager saftige mocha fudge brownies med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller snacks for sjokoladeelskere.
Om denne retten
Disse mokakaffe-fudgebrowniesene tar deg rett tilbake til barndommens sødmefylte øyeblikk. Den velbalanserte kombinasjonen av rik, sjokoladefylt bunn og deilig kaffesmak gir en uimotståelig, gourmetaktig twist på den klassiske browniefavorittenen. Perfekt som søt avslutning på et hyggelig middagsselskap eller som medbrakt til konfirmasjon, bursdag eller noe annet festlig sammenkomst.
Ingredienser
- 1 stang usaltet smør, myknet
- 1/4 teskje bakepulver
- 2,4 dl sukker
- 2 plater usøtet sjokolade
- 2 egg
- 2,4 dl mel
- 1,2 dl melk
- 2 spiseskjeer brygget kaffe
Ingredienser
- 1 stang usaltet smør, myknet
- 1/4 teskje bakepulver
- 2,4 dl sukker
- 2 plater usøtet sjokolade
- 2 egg
- 2,4 dl mel
- 1,2 dl melk
- 2 spiseskjeer brygget kaffe
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 350 grader. I en stor bolle piskes smør, sukker og egg sammen. I en annen bolle blandes mel og bakepulver. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen. Tilsett de tørre ingrediensene gradvis i de våte, og rør godt for å blande. Tilsett sjokolade, melk og kaffe, og bland godt. Hell røren i en smurt 8-tommers kvadratisk bakeform og stek i 30 minutter. La avkjøle før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den beste, mørke sjokoladen for å få maksimal smaksintensitet.
- 2La kaffen trekke en stund før du tilsetter den for en fyldigere, mer konsentrert aroma.
- 3Vær forsiktig så du ikke oversteker browniesene - de skal fortsatt ha en deilig, fudgete konsistens inni.
Serveringsforslag
Disse mokakaffe-fudgebrowniesene passer utmerket sammen med en kopp italiensk espresso eller et glass iskald melk. Strø litt melis eller kanel over toppen for ekstra festlighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mocha Fudge Brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mocha Fudge Brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mocha Fudge Brownies?▼
Total tilberedningstid for Mocha Fudge Brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mocha Fudge Brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mocha Fudge Brownies?▼
En porsjon av Mocha Fudge Brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
