Vegetarboller fra Mississippi
Oppskrift på deilige vegetarboller fra Mississippi – perfekte vegetariske boller med smak av sørstatene. Enkel å lage og perfekt for en sunn middag.
Foto av Rachel Claire på Pexels
Ingredienser
- 4.5 dl italiensk krydret brødsmuler
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 2.5 dl hakkede pekannøtter
- 1 dl cottage cheese
- 1 dl finhakket løk
- 4 egg
- 1 ts tørket basilikum
- 0.25 ts tørket salvie
Ingredienser
- 4.5 dl italiensk krydret brødsmuler
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 2.5 dl hakkede pekannøtter
- 1 dl cottage cheese
- 1 dl finhakket løk
- 4 egg
- 1 ts tørket basilikum
- 0.25 ts tørket salvie
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland brødsmuler, Cheddarost, pekannøtter, cottage cheese, løk, egg, basilikum og salvie i en bolle.
- Form blandingen til boller på ca. 2.5 cm i diameter.
- Legg bollene på et stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen til bunnene er brune, ca. 20 til 25 minutter.
Om denne retten
Vegetarboller fra Mississippi er en særegen og overraskende vegetarrett som stammer fra den amerikanske delstaten Mississippi. Disse saftige, nøtteaktige bollene lager du enkelt hjemme, og de er perfekte både som en enkel hverdagsrett eller som festmat for venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne hjemmelaget, krydret brødrasp for enda mer smak.
- 2Hakkede pekannøtter gir en herlig crunch i bollene.
- 3Skyll og knus cottage cheese med gaffel for en jevnere konsistens.
Serveringsforslag
Server Vegetarboller fra Mississippi med en frisk salat og et glass kald, tørr hvitvin for en komplett og balansert middag. Topp gjerne bollene med litt ekstra revet ost og sprø løkringer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vegetarboller fra Mississippi?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vegetarboller fra Mississippi. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vegetarboller fra Mississippi?▼
Total tilberedningstid for Vegetarboller fra Mississippi er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vegetarboller fra Mississippi vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vegetarboller fra Mississippi?▼
En porsjon av Vegetarboller fra Mississippi inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
