Frityrstekte mini sjokoladebarer
Lær hvordan du lager frityrstekte mini sjokoladebarer – en søt og sprø snack perfekt for fest eller kos. En enkel oppskrift som imponerer alle søtsugne!
Foto av Keesha's Kitchen på Pexels
Ingredienser
- Mini sjokoladebarer (f.eks. Twix, Mars, Snickers eller Almond Joy)
- 1 egg
- 2.4 dl melk
- En klype salt
- 3.5 dl selvhevende mel
- Peanøttolje til frityrsteking
Ingredienser
- Mini sjokoladebarer (f.eks. Twix, Mars, Snickers eller Almond Joy)
- 1 egg
- 2.4 dl melk
- En klype salt
- 3.5 dl selvhevende mel
- Peanøttolje til frityrsteking
Slik gjør du:
- Frys mini-sjokoladebarene i minst 30 minutter.
- Bland egg og melk i en stor bolle, og tilsett en klype salt.
- Visp inn melet til en jevn røre. Sett røren til kjøling, tildekket, i minst 30 minutter.
- Varm opp omtrent 9.5 dl peanøttolje i en stor gryte til 185 grader Celsius.
- Dypp de frosne sjokoladebarene i den avkjølte røren.
- Slipp dem forsiktig, i porsjoner, ned i den varme oljen.
- Friter barene til de er lett gyldne.
- Legg de frityrstekte barene på kjøkkenpapir for å renne av og avkjøle i minst 1 minutt før servering.
Om denne retten
Disse frityrstekte mini sjokoladebarene er en himmelsk godbit for alle med en søt tann. Ved å dyppe frosne sjokoladebiter i en luftig pannekakerøre, får du en uimotståelig kombinasjon av sprøtt skall og smeltende kjerne. Oppskriften er et lekent og kreativt spinn på den tradisjonelle amerikanske corn dog, og perfekt for å tilfredsstille både store og små søtmonser.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike typer mini-sjokoladebarer for å skape ekstra variasjon i smakene.
- 2La pannekakerøren hvile i minst 30 minutter for best resultat - dette gir en mykere og luftigere tekstur.
- 3Pass på at oljen holder riktig temperatur, rundt 185°C, for å få den perfekte gyldne fargen uten at sjokoladen smelter for mye.
Serveringsforslag
Disse søte godbitene passer utmerket som dessert, kanskje sammen med en kule vaniljeis eller et glass iskald melk. De kan også serveres som en uimotståelig snack eller fingermat på barnebursdager eller andre festlige anledninger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frityrstekte mini sjokoladebarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frityrstekte mini sjokoladebarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frityrstekte mini sjokoladebarer?▼
Total tilberedningstid for Frityrstekte mini sjokoladebarer er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frityrstekte mini sjokoladebarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frityrstekte mini sjokoladebarer?▼
En porsjon av Frityrstekte mini sjokoladebarer inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
