Mini Bundt-vulkankaker
Oppskrift på mini bundt vulkan kaker - perfekte små desserter som imponerer. Enkel å lage, med deilig sjokoladefyll og varm kake. Ideell for fest og helg.
Om denne retten
Mini Bundt-vulkankaker er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Kokende spray til formene, Rødt geléfargestoff. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- Kokende spray til formene
- Én eske på 430 gram ferdigkjøpt sjokoladekakemiks, pluss ingredienser som angitt på pakken
- Én pose på 285 gram hvite sjokoladebiter
- Rødt geléfargestoff
- Oransje rock candy, knust, til servering
Ingredienser
- Kokende spray til formene
- Én eske på 430 gram ferdigkjøpt sjokoladekakemiks, pluss ingredienser som angitt på pakken
- Én pose på 285 gram hvite sjokoladebiter
- Rødt geléfargestoff
- Oransje rock candy, knust, til servering
Fremgangsmåte
- 1Spesialutstyr: 12 mini kakeformer for små bundt-kaker.
- 2Til vulkankakene: Smør 12 mini kakeformer med kokespray. (Hvis du bruker færre enn 12 former, smør formene med spray mellom hver batch.)
- 3Forbered sjokoladekakedeigen i henhold til pakningsanvisningene. Hell deigen i de forberedte formene. Stek til en kakepinne kommer ut ren. Ta ut av ovnen og la avkjøle. Bruk en 1/4 teskje til å ta ut små biter fra midten av hver kake for å lage en "krater".
- 4Til sjokoladelava: Ha hvite sjokoladeknapper i en mikrobølgesikker bolle. Varm i mikrobølgeovnen i 15-sekunders intervaller, rør om etter hver gang, til sjokoladen er helt smeltet. Tilsett noen dråper matfarging og rør godt. Fortsett å tilsette matfarging til ønsket farge er oppnådd.
- 5Overfør kakene til serveringsfat og hell sjokoladelava over hver vulkankake. Strø over rock candy.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mini Bundt-vulkankaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mini Bundt-vulkankaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mini Bundt-vulkankaker?▼
Total tilberedningstid for Mini Bundt-vulkankaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mini Bundt-vulkankaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mini Bundt-vulkankaker?▼
En porsjon av Mini Bundt-vulkankaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
