Min kylling Milano
Oppdag hvordan du lager en deilig kylling milano med enkle steg. Perfekt for en smakfull middag for hele familien. Prøv vår oppskrift i dag!
Om denne retten
Min kylling Milano er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar, spiseskje vegetabilsk olje, fedd finhakket hvitløk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 2 fedd finhakket hvitløk
- 1 teskje italiensk krydderblanding
- 1 teskje knuste rød pepperflak
- salt og pepper etter smak
- 1 (28 unse) boks hermetiske tomater, drenert
- 1 (9 unse) pose frosne grønne bønner
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 2 fedd finhakket hvitløk
- 1 teskje italiensk krydderblanding
- 1 teskje knuste rød pepperflak
- salt og pepper etter smak
- 1 (28 unse) boks hermetiske tomater, drenert
- 1 (9 unse) pose frosne grønne bønner
Fremgangsmåte
- 1I en stor stekepanne varmer du opp olje over middels høy varme. Tilsett kylling og krydre med hvitløk, krydder, rød pepperflak og salt og pepper etter smak. Stek i 5 minutter, og tilsett deretter tomater og kok i ytterligere 5 minutter. Tilsett grønne bønner og rør alt godt sammen. Dekk til stekepannen, reduser varmen til middels lav og la det småkoke i omtrent 15 til 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Min kylling Milano?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Min kylling Milano. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Min kylling Milano?▼
Total tilberedningstid for Min kylling Milano er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Min kylling Milano vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Min kylling Milano?▼
En porsjon av Min kylling Milano inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
