Million Dollar Fudge
Lær hvordan du lager million dollar fudge med denne enkle oppskriften. Perfekt som gave eller til festlige anledninger. Rask og enkel å lage!
Om denne retten
Million Dollar Fudge er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ½ kopper hvitt sukker, klype salt, spiseskjeer smør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1 ½ kopper hvitt sukker
- 1 klype salt
- 2 spiseskjeer smør
- 1 (12 væskeons) boks kondensert melk
- 4,7 dl hakkede nøtter
- 1 (340 gram) pakke semisøt sjokoladebiter
- 12 (28 gram) plater tysk søt sjokolade
- 4,7 dl marshmallowkrem
Ingredienser
- 1 ½ kopper hvitt sukker
- 1 klype salt
- 2 spiseskjeer smør
- 1 (12 væskeons) boks kondensert melk
- 4,7 dl hakkede nøtter
- 1 (340 gram) pakke semisøt sjokoladebiter
- 12 (28 gram) plater tysk søt sjokolade
- 4,7 dl marshmallowkrem
Fremgangsmåte
- 1Smør to bakeformer på 23 x 23 cm og sett til side.
- 2Legg sjokoladeknapper, tysk sjokolade, marshmallowkrem og nøtter i en stor blandingsbolle. Sett til side.
- 3I en 4-liters kjele, kombiner sukker, salt, smør og kondensert melk. Rør over lav varme til sukkeret er oppløst. Kok opp, og la det koke i 6 minutter.
- 4Hell den kokende sirupen over ingrediensene i bollen, og pisk til all sjokoladen er smeltet. Hell i de forberedte formene. La stå i noen timer før du skjærer i dem.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Million Dollar Fudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Million Dollar Fudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Million Dollar Fudge?▼
Total tilberedningstid for Million Dollar Fudge er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Million Dollar Fudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Million Dollar Fudge?▼
En porsjon av Million Dollar Fudge inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
