Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem
Oppskrift på en enkel og rask mikrobølgeovnskake med sjokolade og et deilig fyll av peanøttsmørkrem. Perfekt når søtsuget melder seg!
Foto av Abhinav Goswami på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl kremfløte
- 0.6 dl kremet peanøttsmør
- 0.6 dl melis
- 0.25 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss sjokoladeknapper (semisøt)
- 1.5 ss usaltet smør
- 1 stort egg
- 2 ss sukker
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2 ss kakaopulver
- 2 ss hvetemel
- 0.125 ts bakepulver
- 0.125 ts salt
- 2-3 ss marshmallow-krem (f.eks. Fluff)
Ingredienser
- 0.6 dl kremfløte
- 0.6 dl kremet peanøttsmør
- 0.6 dl melis
- 0.25 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss sjokoladeknapper (semisøt)
- 1.5 ss usaltet smør
- 1 stort egg
- 2 ss sukker
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2 ss kakaopulver
- 2 ss hvetemel
- 0.125 ts bakepulver
- 0.125 ts salt
- 2-3 ss marshmallow-krem (f.eks. Fluff)
Slik gjør du:
- Til peanøttsmørkremen: Bland sammen kremfløte, peanøttsmør, melis og vaniljeekstrakt i en liten bolle. Sett til side.
- Til kaken: Ha sjokoladeknapper og smør i en mikrobølgesikker kopp eller liten bolle. Varm i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder, eller til det er smeltet. Rør godt og sett til side.
- Visp sammen egg, sukker og vaniljeekstrakt i en annen bolle til det er jevnt. Tilsett kakaopulver, mel, bakepulver og salt, og rør til du får en tykk røre. Bland inn den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
- Hell røren i en stor mikrobølgesikker kopp (ca. 3-4 dl). Sett koppen i mikrobølgeovnen og varm i 2 minutter. Kaken skal være fast, men fortsatt litt fuktig i midten.
- La kaken avkjøle litt. Stikk deretter en tresleiv eller lignende i midten av kaken for å lage et hull. Fyll hullet med peanøttsmørkremen.
- Varm marshmallow-kremen i mikrobølgeovnen i ca. 10 sekunder for å myke den opp. Topp kaken med den myke marshmallow-kremen og nyt umiddelbart.
Om denne retten
Denne mikrobølgeovnskaken er en sjokoladefylt dessert med et overraskende peanøttsmørkrem-senter. Den er utrolig enkel og rask å lage, men smaker som om du har brukt mye lengre tid på å få den perfekt. Med smakfulle ingredienser som kremet peanøttsmør, marshmallow-krem og semisøt sjokolade, blir denne kaken en sann delikatesse som vil begeistre deg når søtsuget melder seg.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å smelte sjokolade og smør sammen grundig før du blander dem i røren – det gir en jevn, silkemyk konsistens.
- 2For et enda fyldigere peanøttsmak, kan du bruke naturlig, usukret peanøttsmør i stedet for kremet.
- 3For å unngå at kaken blir for tørr, er det viktig å ikke oversteke den i mikroen. Hold øye med den og stopp så snart midten ser ferdig ut. Mikrobølgeovner varierer, så steketiden kan justeres litt.
Serveringsforslag
Denne kaken passer utmerket som en rask dessert når du har lyst på noe søtt. Server den gjerne med en kule vaniljeis eller en dæsj kremet vaniljesaus for en ekstra luksuriøs opplevelse. Den er best nytes varm.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem?▼
En porsjon av Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
