Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem
Oppskrift på kremet mikrobølgeovn sjokoladekake toppet med deilig peanøttsmørkrem. Enkel og rask dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Denne mikrobølgeovnskaken er en sjokoladefylt dessert med et overraskende peanøttsmørkrem-senter. Den er enkel å lage, men smaker som om du har brukt timer på å få den perfekt. Med smakfulle ingredienser som kremet peanøttsmør, marshmallow-spread og semisukkersøt sjokolade, blir denne kaken en sann delikatesse som vil begeistre gjestene dine uansett anledning.
Ingredienser
- 0,6 dl kremfløte
- 0,6 dl kremet peanøttsmør
- 0,6 dl melis
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 3 spiseskjeer semisøt sjokoladeknapper
- 1 1/2 spiseskjeer usaltet smør
- 1 stort egg
- 2 spiseskjeer sukker
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 2 spiseskjeer kakaopulver
- 2 spiseskjeer hvetemel
- 1/8 teskje bakepulver
- 1/8 teskje kosher-salt
- 2 til 3 spiseskjeer marshmallow-spread, for eksempel Fluff
Ingredienser
- 0,6 dl kremfløte
- 0,6 dl kremet peanøttsmør
- 0,6 dl melis
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 3 spiseskjeer semisøt sjokoladeknapper
- 1 1/2 spiseskjeer usaltet smør
- 1 stort egg
- 2 spiseskjeer sukker
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 2 spiseskjeer kakaopulver
- 2 spiseskjeer hvetemel
- 1/8 teskje bakepulver
- 1/8 teskje kosher-salt
- 2 til 3 spiseskjeer marshmallow-spread, for eksempel Fluff
Fremgangsmåte
- 1Til fyllet: Bland sammen kremfløte, peanøttsmør, melis og vaniljeekstrakt, og sett til side.
- 2Til kaken: Tilsett sjokoladeknapper og smør i en liten bolle, og varm i mikroen i 20 til 30 sekunder for å smelte det. Rør om og sett til side.
- 3I en bolle, visp sammen egg, sukker og vaniljeekstrakt til det er jevnt. Tilsett kakaopulver, mel, bakepulver og salt, og rør til en tykk røre dannes. Bland inn den smeltede sjokoladen og rør godt. Hell røren i en mikrobølgesikker kopp, og sett den i mikroen i 2 minutter.
- 4La kaken avkjøle litt, og stikk deretter en tresleiv i midten av kaken for å lage et hull. Fyll hullet med peanøttsmørkrem. Varm marshmallow-spreaden i mikroen i ca. 10 sekunder for å myke den opp. Topp kaken med marshmallow-spread, og nyt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å smelte sjokolade og smør sammen grundig før du blander dem i røren - det gir en jevn, silkemyk konsistens.
- 2For et enda fyldigere peanøttsmaksak, kan du bruke naturlig, usukret peanøttsmør i stedet for kremet.
- 3For å unngå at kaken blir for tørr, er det viktig å ikke overba den i mikroen. Hold øye med den og stopp så snart midten ser ferdig ut.
Serveringsforslag
Denne kaken passer utmerket som avslutning på en hyggelig middag, eller som en festlig dessert. Server den gjerne med en kule vaniljeis eller en dæsj kremet vaniljesaus for en ekstra luksuriøs opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem?▼
En porsjon av Mikrobølgeovnskake med sjokolade og peanøttsmørkrem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
