Ingredienser
- 1 stor bakepotet
- 1 ss smør eller margarin
- 3 ss revet cheddarost
- salt og pepper etter smak
- 3 ts rømme
Ingredienser
- 1 stor bakepotet
- 1 ss smør eller margarin
- 3 ss revet cheddarost
- salt og pepper etter smak
- 3 ts rømme
Slik gjør du:
- Vask poteten godt, og stikk flere ganger med en gaffel. Legg den på en tallerken.
- Kok på full effekt i mikrobølgeovnen i 5 minutter. Vend den, og fortsett å koke i ytterligere 5 minutter. Poteten skal være myk når den er ferdig.
- Ta poteten ut av mikrobølgeovnen, og del den i to på langs. Krydre med salt og pepper, og mos innmaten litt med en gaffel.
- Smør på de åpne sidene, og dryss over 2 ss ost. Sett den tilbake i mikrobølgeovnen, og kok i omtrent 1 minutt for å smelte osten.
- Topp med resten av osten og rømme, og server umiddelbart.
Om denne retten
Bakt potet i mikrobølgeovn er en favoritt som kombinerer den enkle, hjemlige smaken av en bakt potet med gyllen, smeltet ost. Denne geniale oppskriften lar deg lage denne klassiske "comfort food"-retten på kun minutter, uten å måtte bruke stekeovnen. Resultatet er en deilig, mettende potet som er perfekt for en travel kveld eller en uformell middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk en stor, godt utvokst bakepotet for best resultat – en russet-potet (eller tilsvarende stor bakepotet) er perfekt her.
- 2Skyll poteten godt før du baker den, for å fjerne overflødig stivelse som kan gi en gummiaktig tekstur.
- 3Fyll poteten godt med smør eller margarin for ekstra fløyelsmyk og kremet innmat.
Serveringsforslag
Servér den mikrobølgeovnsbakte poteten med et dryss av fersk rømme og ekstra cheddarost på toppen. Den passer utmerket som et mettende, enkelt hovedrett sammen med en frisk salat eller dampet brokkoli, eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt potet i mikrobølgeovn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt potet i mikrobølgeovn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt potet i mikrobølgeovn?▼
Total tilberedningstid for Bakt potet i mikrobølgeovn er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt potet i mikrobølgeovn vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bakt potet i mikrobølgeovn?▼
En porsjon av Bakt potet i mikrobølgeovn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
