Mikrobølgeovns-karamellpopcorn
Lær hvordan du lager deilig karamell popcorn i mikrobølgeovnen med vår enkle oppskrift. Perfekt snacks for enhver anledning!
Om denne retten
Kos deg med denne uhøytidelige, men sinnssykt gode mikrobølgepopcornen! Den er lynrask å lage og perfekt for filmkvelden eller barnebursdagen. Den hjemmelagde karamellsirupen gir en deilig smak av brunt sukker og vanilje som virkelig tar popcornen til et nytt nivå.
Ingredienser
- 1. 4 kvart popkorn
- 2. 2,4 dl brunt sukker
- 3. 1,2 dl margarin
- 4. 0,6 dl lys mais sirup
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 1/2 teskje natron
Ingredienser
- 1. 4 kvart popkorn
- 2. 2,4 dl brunt sukker
- 3. 1,2 dl margarin
- 4. 0,6 dl lys mais sirup
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 1/2 teskje natron
Fremgangsmåte
- 11. Legg det poppede popcornet i en stor brun papirpose. Sett til side.
- 22. I en 2-liters gratengform eller annen varmebestandig glassform, bland sammen brunt sukker, margarin, mais sirup, salt og vanilje. Varm opp i mikrobølgeovnen i 3 minutter, ta ut og rør godt til det er jevnt blandet. Sett tilbake i mikrobølgeovnen, og kok i 1 ½ minutt. Ta ut, og rør inn natronet.
- 33. Hell sirupen over popcornet i posen. Rull ned toppen én eller to ganger for å lukke posen, og rist for å dekke popcornet med sirupen. Sett posen i mikrobølgeovnen, og kok i 1 minutt og 10 sekunder. Ta ut, rist posen, snu den over, og sett den tilbake i mikrobølgeovnen. Kok i ytterligere 1 minutt og 10 sekunder. Hell popcornet ut på vokspapir, og la det avkjøle til belegget har stivnet. Oppbevar i en lufttett beholder.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en stor, vid skål eller bolle for å få popcornet jevnt dekket av sirupen.
- 2Vær nøye med å blande inn natron - det skaper små luftbobler som gir et sprøere, luftigere belegg.
- 3La alltid popcornet avkjøle seg før du oppbevarer det, ellers vil det miste sprøheten.
Serveringsforslag
Nyt den søte, sprø karamellpopcornen alene eller som et festlig tilbehør til for eksempel en iskrem- eller sjokoladefondue. Den passer også perfekt til en kosekveld med familie eller venner og en god film.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgeovns-karamellpopcorn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgeovns-karamellpopcorn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgeovns-karamellpopcorn?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgeovns-karamellpopcorn er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgeovns-karamellpopcorn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgeovns-karamellpopcorn?▼
En porsjon av Mikrobølgeovns-karamellpopcorn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
