Mikrobølgebrownies
Lær hvordan du lager deilige microwave brownies på noen minutter. Perfekt dessert for raske søte øyeblikk!
Om denne retten
Visste du at brownies opprinnelig ble oppfunnet som en mindre sukkerholdig og mer kompakt variant av den klassiske sjokoladekaken? Disse mikrobølgebakste browniesene tar denne tradisjonen videre ved å utnytte mikrobølgeovnens fordeler for en rask og enkel bakelsesjobb. Resultatet er en deilig, kremet og ekstra fudgy sjokolade-dessert som passer perfekt til både hverdag og fest.
Ingredienser
- 1,2 dl (1 stang) usaltet smør
- 85 gram usøtet sjokolade
- 2 store egg
- 2,4 dl sukker
- 1,2 dl hvetemel
- 1/2 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- Non-stick matlagingsspray
- 1,2 dl sjokoladeknapper
Ingredienser
- 1,2 dl (1 stang) usaltet smør
- 85 gram usøtet sjokolade
- 2 store egg
- 2,4 dl sukker
- 1,2 dl hvetemel
- 1/2 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- Non-stick matlagingsspray
- 1,2 dl sjokoladeknapper
Fremgangsmåte
- 1Legg smør og sjokolade i en mikrobølgesikker bolle og varm opp på høy effekt i 1 til 2 minutter, rør om hver 30. sekund for å smelte sjokoladen. Sett til side.
- 2I en annen bolle, visp sammen egg og sukker.
- 3I en stor bolle sikt mel, bakepulver og salt. Tilsett egge- og sjokoladeblandingen sammen med vaniljen, og rør godt for å blande.
- 4Spray en 20 x 20 cm eller 20 cm rund mikrobølgesikker glassform med kokespray. Hell røren i formen, jevn ut overflaten, og strø sjokoladechips på toppen. Stek på høy effekt i 5 minutter. Ta ut av ovnen og la hvile i 3 minutter før du skjærer og serverer.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at sjokoladen og smøret er helt smeltet før du blander det inn i røren. Dette gir en jevnere og mer smørmyk konsistens.
- 2Tips 2: For ekstra saftige brownies, ikke stekes for lenge. De skal fortsatt være litt myke i midten når du tar dem ut av ovnen.
- 3Tips 3: Strø sjokoladechips på toppen rett før steking for en ekstra deilig sjokoknasedekke.
Serveringsforslag
Disse mikrobølgebakste brunneskene er utrolig gode å servere lunkne, toppet med en kulefis vaniljeis og litt rørte bringebær. Nyt sammen med et glass kald melk eller en kopp sterk kaffe for en perfekt søt og varm dessertopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgebrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgebrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgebrownies?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgebrownies er omtrent 7 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgebrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgebrownies?▼
En porsjon av Mikrobølgebrownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
