Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost
Lær hvordan du lager en deilig meksikansk gryte med en enkel oppskrift. Perfekt for familien eller helgekosen. Rask, smakfull og enkel å lage!
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 1 boks (425 g) bønner i ranch-stil
- 1 boks (410 g) hermetiske hakkede tomater
- 1 boks (305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 1 pakke (340 g) maistortillas
- 3.5 dl revet Cheddar-ost
- 2 ss chilipulver
Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 1 boks (425 g) bønner i ranch-stil
- 1 boks (410 g) hermetiske hakkede tomater
- 1 boks (305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 1 pakke (340 g) maistortillas
- 3.5 dl revet Cheddar-ost
- 2 ss chilipulver
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Brun kjøttdeigen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett chilipulver, bønner, tomater og suppe; bland godt og varm opp grundig.
- Legg et lag med tortillachips i en 33x23 cm ildfast form.
- Deretter legger du et lag med kjøttblanding.
- Gjenta med et nytt lag tortillachips, og avslutt med resten av kjøttblandingen.
- Topp med revet ost.
- Stek i en forvarmet ovn i 30 minutter.
Om denne retten
Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer magert kjøttdeig av storfe, boks (425 g) bønner i ranch-stil, boks (410 g) hermetiske hakkede tomater og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost?▼
Total tilberedningstid for Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost?▼
En porsjon av Meksikansk gryte med kjøttdeig og ost inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Saktekokt svinekjøtt med aprikoser og ingefær
