Mexicansk style hot dog
Lær hvordan du lager en autentisk mexican style hot dog med krydret saus og friske grønnsaker. Perfekt for en smakfull lunsj eller middag.
Om denne retten
Denne meksikanske hot dogen er et smashhit på grillfesten! Det er en smakseksplosjon av krydrede, søte og syrlige smaker som virkelig setter fart på middagen. Oppskriften springer ut fra den amerikanske hot dog-tradisjonen, men gir den en latinamerikansk vri som både er deilig og spennende.
Ingredienser
- 4 hot dogs
- 4 hot dogbrød
- Ketchup
- Majones
- Sennep
- Skivede sylteagurker med jalapeño
- Mexicanske potetgull, knust
Ingredienser
- 4 hot dogs
- 4 hot dogbrød
- Ketchup
- Majones
- Sennep
- Skivede sylteagurker med jalapeño
- Mexicanske potetgull, knust
Fremgangsmåte
- 1Grill, damp eller kok pølsene, og legg dem deretter i brødene. Først topper du pølsen med litt ketchup, majones og sennep, deretter legger du på noen sylteagurker og knuste chips.
Tips og Varianter
- 1Velg helst kvalitetspølser uten for mye fett - det gir en mer kompakt og fast konsistens.\nBruk ferske, sprø potetgull som tilfører god krunch. Knuser du dem rett før servering holder de seg sprø.\nVær litt gjerrig med de syrlige sylteagurkene - litt går langt for å balansere de andre smakene.
Serveringsforslag
Denne mexicanske hot dogen er absolutt best servert med en frisk og kald øl eller sodavann. Topp gjerne også med litt finhakket rødløk, friske koriander- eller persillekvist for et ekstra friskt preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mexicansk style hot dog?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mexicansk style hot dog. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mexicansk style hot dog?▼
Total tilberedningstid for Mexicansk style hot dog er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mexicansk style hot dog vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mexicansk style hot dog?▼
En porsjon av Mexicansk style hot dog inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
