Kjeksblanding på glass (Mesterkakemiks)
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull mesterkakemiks for kjeks på glass. Perfekt for raske snacks og baking til enhver anledning!
Foto av Sóc Năng Động på Pexels
Ingredienser
- 21.3 dl hvetemel
- 4 ts natron
- 2 ts salt
- 7.1 dl brunt sukker, pakket
- 7.1 dl hvitt sukker
- 9.5 dl matfett (f.eks. Crisco)
- 19 dl sjokoladeknapper (semisøt)
- 9.5 dl smørkaramellknapper
Ingredienser
- 21.3 dl hvetemel
- 4 ts natron
- 2 ts salt
- 7.1 dl brunt sukker, pakket
- 7.1 dl hvitt sukker
- 9.5 dl matfett (f.eks. Crisco)
- 19 dl sjokoladeknapper (semisøt)
- 9.5 dl smørkaramellknapper
Slik gjør du:
- I din største bolle, rør sammen mel, natron, salt, brunt sukker og hvitt sukker.
- Tilsett matfett og rør til blandingen er smuldrete.
- Vend forsiktig inn sjokoladeknappene og smørkaramellbitene til de er jevnt fordelt.
- Hell 4 kopper (ca. 9.5 dl) av blandingen i hver 1-liters krukke. Denne oppskriften fyller flere krukker.
- Fest følgende instruksjoner på krukken for den som skal bake kjeksene:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- I en middels stor bolle, pisk sammen 2 egg og 1 ts vanilje til det er godt blandet.
- Tilsett innholdet fra krukken og rør til det er godt kombinert.
- Sett små topper med teskje på en bakepapirkledd stekeplate.
- Stek i den forvarmede ovnen i 10 til 12 minutter. Denne oppskriften gir omtrent 24 kjeks.
Om denne retten
Denne "Mesterkakemiksen" er en fantastisk måte å forberede kjeksingredienser på for fremtidig baking, eller som en sjarmerende gave. Bland alle de tørre ingrediensene og lagre dem i fine glasskrukker. Når bakebehovet melder seg, er det bare å tilsette egg og vanilje for ferske, deilige kjeks på kort tid!
Tips og Varianter
- 1For best resultat, sørg for at matfettet er romtemperert slik at det blander seg lettere med de tørre ingrediensene. Når du pakker blandingen i krukker, trykk den litt ned for å sikre at alt får plass. Du kan også eksperimentere med andre typer sjokoladeknapper eller nøtter for variasjon.
Serveringsforslag
Server de nybakte kjeksene varme, gjerne med et glass kald melk eller en kopp kaffe. De er også deilige avkjølt og passer perfekt som en søt godbit til kveldskaffen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjeksblanding på glass (Mesterkakemiks)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjeksblanding på glass (Mesterkakemiks). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjeksblanding på glass (Mesterkakemiks)?▼
Total tilberedningstid for Kjeksblanding på glass (Mesterkakemiks) er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjeksblanding på glass (Mesterkakemiks) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kjeksblanding på glass (Mesterkakemiks)?▼
En porsjon av Kjeksblanding på glass (Mesterkakemiks) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
