Ingredienser
- 1/2 ananas, skrelt
- 1/2 honningmelon, kjernet
- 30 store blåbær
- 15 ferske mynteblader
- 1 lime, skåret i båter
Ingredienser
- 1/2 ananas, skrelt
- 1/2 honningmelon, kjernet
- 30 store blåbær
- 15 ferske mynteblader
- 1 lime, skåret i båter
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: En melonkulerer, 15 til 30 tynne spyd eller dekorative tannpirkere, avhengig av lengde.
- Skjær ananasen i skiver på ca. 1,3 cm tykkelse.
- Kutt skivene i terninger på ca. 1,3 cm og kast de harde delene fra kjernen.
- La bitene renne av på kjøkkenpapir.
- Bruk melonkulereren til å lage baller av honningmelon, omtrent samme størrelse som ananasbitene.
- På tynne spyd eller dekorative tannpirkere, tre på en blåbær, en bit ananas, et mynteblad, en melonkule, en ny bit ananas, og til slutt en blåbær.
- La dem stå kjølig, tildekket, til de skal serveres, opptil 8 timer.
- Rett før servering, press litt limesaft over spydene.
Om denne retten
Sommerstemning i en munnfull! Disse fargerike fruktspydene kombinerer søt ananas, saftig honningmelon og friske blåbær på en lekker og festlig måte. Den tropiske frukten balanseres perfekt av den deilige syrligheten fra limejuicen, og de friske myntebladene gir et deilig stikk av urteaktig friskhet. Dette er den ultimate velkomstdesserten for din neste hage- eller terrassefest!
Tips og Varianter
- 1Ikke kast kjernebiter fra ananasen – de kan brukes i smoothies eller i salater.
- 2For å få jevnstore kuler, sørg for at melon og ananas er like modne.
- 3La spydene stå tildekket i kjøleskapet i opptil 8 timer før servering for at smakene skal trekke inn i hverandre.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med en forfriskende drink som sitronlemonade eller spritz. De fargerike spydene passer perfekt som visuell dekorasjon på dessertbordet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktspyd med melon og ananas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktspyd med melon og ananas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktspyd med melon og ananas?▼
Total tilberedningstid for Fruktspyd med melon og ananas er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktspyd med melon og ananas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fruktspyd med melon og ananas?▼
En porsjon av Fruktspyd med melon og ananas inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
