Sprø wontonsnitter med melis
Lær hvordan du lager deilige, sprø wontonsnitter med melis. Perfekt som søt snacks eller dessert.
Foto av Kuba Karoń på Pexels
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 10 wonton-omslag
- 2 ts rapsolje
- 1 ts melis
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 10 wonton-omslag
- 2 ts rapsolje
- 1 ts melis
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Spray et stekebrett med matlagingsspray.
- Kutt wonton-omslagene i to på diagonalen, slik at du får 20 trekanter. I en middels stor bolle, vend forsiktig trekantene med rapsolje, og skill dem slik at hver bit blir dekket av olje.
- Legg trekantene på stekebrettet i ett lag. Stek i ca. 10 minutter, til de er gyldne og sprø.
- Dryss over melis, og server. Snittene holder seg i opptil 4 dager i en lufttett beholder.
Om denne retten
Disse sprø, søte wontonsnittene er et fantastisk mellommåltid eller snacks som tar deg rett tilbake til barndommens sommerferier. Oppskriften ble skapt av min mormor som elsket å eksperimentere med asiatiske smaker, og kombinasjonen av den sprø wontonbunnen og den silkemyke melisen gir et vidunderlig teksturspill i munnen.
Tips og Varianter
- 1Legg wontonbitene i ett enkelt lag på platen slik at de får luftsirkulasjon rundt hver enkelt bit - dette er hemmeligheten for at de blir perfekt sprø.
- 2Skift ut melis med flormelis for en litt finere tekstur, eller bruk pulverisert muscovadosukker for en mørkere, karamellisert smak.
- 3For et friskere preg, prøv å drysse over litt finhakket mynteblader eller litt revet sitronskall i tillegg til melisen.
Serveringsforslag
Disse søte, sprø wontonsnittene er fantastiske å servere som en velkomstsnacks eller som et mellommåltid sammen med en frisk, grønn salat og et glass sprudlende hvitvin. Prøv også å servere dem som en uventet dessert sammen med en kule vaniljeis eller litt bærkompott.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø wontonsnitter med melis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø wontonsnitter med melis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø wontonsnitter med melis?▼
Total tilberedningstid for Sprø wontonsnitter med melis er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø wontonsnitter med melis vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø wontonsnitter med melis?▼
En porsjon av Sprø wontonsnitter med melis inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
