Meksikansk gryte med kjøttdeig og makaroni
Oppskrift på meksikansk gryte, en smakfull og enkel rett med kjøttdeig, makaroni og krydder, perfekt for en mettende middag.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1/2 løk, hakket
- 340 g makaroni
- 225 g smelteost, i terninger
- 3.5 dl salsa
- 1 boks (425 g) pintobønner, drenert og skylt
- 1 boks (395 g) hel mais, drenert
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1/2 løk, hakket
- 340 g makaroni
- 225 g smelteost, i terninger
- 3.5 dl salsa
- 1 boks (425 g) pintobønner, drenert og skylt
- 1 boks (395 g) hel mais, drenert
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen og løken i en stor stekepanne på middels varme i ca. 10 minutter, til kjøttet er smuldret og gjennomstekt. Bryt opp kjøttet underveis. Sil av overflødig fett.
- Kok opp lettsaltet vann i en stor kjele. Tilsett makaroni og kok etter anvisning på pakken, ca. 8 minutter, til den er gjennomkokt, men fortsatt har litt tyggemotstand. Sil av vannet.
- Tilsett den kokte makaronien i kjøtt- og løkblandingen. Sett pannen på middels-lav varme og rør inn smelteosten til den er smeltet, ca. 3 minutter.
- Tilsett salsa, pintobønner og mais i blandingen. Rør godt og varm opp til det begynner å småkoke, i ytterligere 5 minutter.
Om denne retten
Denne meksikanske gryten er en sann smakseksplosjon som bringer varme og glede til ethvert måltid. Med sin unike krydderblanding og smakfulle bønnefyll er dette en rett som byr på en kulinarisk reise for sansene. Denne gryten er perfekt for en avslappet familiemiddag eller en festlig sammenkomst med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kjøttdeig med litt mer fett for ekstra saftig tekstur.
- 2La makaronien koke til den er perfekt al dente-konsistens.
- 3Bruk en blanding av ulike ostetyper for mer kompleks smak.
Serveringsforslag
Server gryten varm, toppet med fersk koriander, syltet rødløk og rømme eller kremost. En kjølig, fruktig margarita eller øl er det perfekte drikkeledsager til denne smaksrike retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Meksikansk gryte med kjøttdeig og makaroni?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Meksikansk gryte med kjøttdeig og makaroni. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Meksikansk gryte med kjøttdeig og makaroni?▼
Total tilberedningstid for Meksikansk gryte med kjøttdeig og makaroni er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Meksikansk gryte med kjøttdeig og makaroni vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Meksikansk gryte med kjøttdeig og makaroni?▼
En porsjon av Meksikansk gryte med kjøttdeig og makaroni inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
