Ingredienser
- 2 ss Mrs. Dash® Hvitløk og urtesmakblanding
- 4.7 dl pasta skjell, mellomstore, kokte
- 1.2 dl cherrytomater, delt i to
- 2 ss ekstra virgin olivenolje
- 1 ss rødvinseddik
- 85 g lett ricottaost
Ingredienser
- 2 ss Mrs. Dash® Hvitløk og urtesmakblanding
- 4.7 dl pasta skjell, mellomstore, kokte
- 1.2 dl cherrytomater, delt i to
- 2 ss ekstra virgin olivenolje
- 1 ss rødvinseddik
- 85 g lett ricottaost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 110 grader Celsius.
- Strø cherrytomatene med 1 ss Mrs. Dash® Hvitløk og Urteblanding.
- Stek i 30 minutter, eller til tomatene er myke.
- Bland sammen de stekte tomatene med kokt pasta, olivenolje, rødvinseddik, ricottaost og resten av Mrs. Dash® Hvitløk og Urteblandingen.
Om denne retten
Pasta med middelhavssmaker og ricotta er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Mrs. Dash® Hvitløk og urtesmakblanding, pasta skjell, mellomstore, kokte, cherrytomater, delt i to og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pasta med middelhavssmaker og ricotta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pasta med middelhavssmaker og ricotta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pasta med middelhavssmaker og ricotta?▼
Total tilberedningstid for Pasta med middelhavssmaker og ricotta er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pasta med middelhavssmaker og ricotta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pasta med middelhavssmaker og ricotta?▼
En porsjon av Pasta med middelhavssmaker og ricotta inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
