Mediterranske pasta skjell
Oppskrift på mediterranean pasta shells med friske grønnsaker og smakfulle krydder. Perfekt for en sunn og smakfull middag.
Om denne retten
Mediterranske pasta skjell er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Mrs. Dash® Hvitløk og urtesmakblanding, pasta skjell, mellomstore, kokte, cherrytomater, delt i to og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 2 ss Mrs. Dash® Hvitløk og urtesmakblanding
- 2. 4,7 dl pasta skjell, mellomstore, kokte
- 3. 1,2 dl cherrytomater, delt i to
- 4. 2 ss ekstra virgin olivenolje
- 5. 1 ss rødvinseddik
- 6. 3 oz lavfett ricottaost
Ingredienser
- 1. 2 ss Mrs. Dash® Hvitløk og urtesmakblanding
- 2. 4,7 dl pasta skjell, mellomstore, kokte
- 3. 1,2 dl cherrytomater, delt i to
- 4. 2 ss ekstra virgin olivenolje
- 5. 1 ss rødvinseddik
- 6. 3 oz lavfett ricottaost
Fremgangsmåte
- 1Lav-salt oppskrift
- 2Forvarm ovnen til 225 grader Fahrenheit.
- 3Strø cherrytomater med 1 ss. Mrs. Dash® Hvitløk og Urteblanding.
- 4Stek i 30 minutter eller til tomatene er myke.
- 5Vend sammen med de resterende ingrediensene.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mediterranske pasta skjell?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mediterranske pasta skjell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mediterranske pasta skjell?▼
Total tilberedningstid for Mediterranske pasta skjell er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mediterranske pasta skjell vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mediterranske pasta skjell?▼
En porsjon av Mediterranske pasta skjell inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
