Mediterranean tunfiskpizza
Lær hvordan du lager en deilig mediterranean tunfisk pizza med friske ingredienser. Perfekt for en rask og smakfull middag eller lunsj.
Om denne retten
Denne mediterrane tunfiskpizzaen er en smakseksplosjon av de beste ingrediensene fra søreuropeisk kjøkken. Den kombinerer den faste teksturen til albacore tunfisk med den friske, krydrede smaken av olivenolje, spinat og purreløk. Perfekt for en avslappet sommerkveld på terrassen eller som et heftig måltid etter en lang arbeidsuke.
Ingredienser
- 1. 1 boks (140 gram) Bumble Bee® hvit albacore tunfisk i vann, avrent og i biter
- 2. 1 pizzabunn (hjemmelaget, fra en boks, eller ferdiglaget bunn)
- 3. 2 1/2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, delt
- 4. 2,4 dl spinat, stilker fjernet, blader revet i bitestørrelse biter
- 5. 1 rød løk, hakket
- 6. 2 teskjeer hermetisk finhakket hvitløk eller fersk
- 7. 1 roma (plomme) tomat, hakket
- 8. 2 purre (bare de hvite og lysegrønne delene), tynne skiver
- 9. Salt etter smak
- 10. 1,2 dl smuldret fetaost
- 11. Revet parmesanost (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1 boks (140 gram) Bumble Bee® hvit albacore tunfisk i vann, avrent og i biter
- 2. 1 pizzabunn (hjemmelaget, fra en boks, eller ferdiglaget bunn)
- 3. 2 1/2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, delt
- 4. 2,4 dl spinat, stilker fjernet, blader revet i bitestørrelse biter
- 5. 1 rød løk, hakket
- 6. 2 teskjeer hermetisk finhakket hvitløk eller fersk
- 7. 1 roma (plomme) tomat, hakket
- 8. 2 purre (bare de hvite og lysegrønne delene), tynne skiver
- 9. Salt etter smak
- 10. 1,2 dl smuldret fetaost
- 11. Revet parmesanost (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit).
- 2Forbered pizzadeigen i henhold til pakkens anvisninger. Pensle med 1 spiseskje olivenolje og fordel spinat over toppen.
- 3Bland resten av olivenoljen (1 ½ spiseskje), rødløk, hvitløk, tomat, purre, tunfisk og salt i en liten bolle. Fordel jevnt over pizzabunnen. Topp med smuldret fetaost og revet Parmesanost, hvis du bruker det.
- 4Stek i forvarmet ovn i 15 minutter, eller etter anvisning på pizzadeigpakken. Skjær opp og server!
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden tomat for best smak\nKnus fetaosten lett med gaffel for jevn fordeling\nSørg for at pizzadeigen er tynn nok til at den blir sprø på kanten
Serveringsforslag
Server pizzaen med en frisk, grønn salat og et glass kjølig, tørr hvitvin for en komplett middag som feirer Middelhavslandenes kulinariske arv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mediterranean tunfiskpizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mediterranean tunfiskpizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mediterranean tunfiskpizza?▼
Total tilberedningstid for Mediterranean tunfiskpizza er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mediterranean tunfiskpizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mediterranean tunfiskpizza?▼
En porsjon av Mediterranean tunfiskpizza inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
