Middelhavspizza med tunfisk og feta
Lær hvordan du lager en deilig middelhavspizza med tunfisk og friske ingredienser. Perfekt for en rask og smakfull middag eller lunsj.
Foto av Mahdi Ahmadi på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (140 g) hvit tunfisk i vann, avrent og i biter
- 1 pizzabunn (hjemmelaget eller ferdig)
- 2.5 ss ekstra jomfru olivenolje, delt
- 2.4 dl spinat, stilker fjernet, blader revet i bitestørrelse
- 1 rød løk, hakket
- 2 ts finhakket hvitløk (hermetisk eller fersk)
- 1 roma (plomme) tomat, hakket
- 2 purre (kun de hvite og lysegrønne delene), tynne skiver
- Salt etter smak
- 1.2 dl smuldret fetaost
- Revet parmesanost (valgfritt)
Ingredienser
- 1 boks (140 g) hvit tunfisk i vann, avrent og i biter
- 1 pizzabunn (hjemmelaget eller ferdig)
- 2.5 ss ekstra jomfru olivenolje, delt
- 2.4 dl spinat, stilker fjernet, blader revet i bitestørrelse
- 1 rød løk, hakket
- 2 ts finhakket hvitløk (hermetisk eller fersk)
- 1 roma (plomme) tomat, hakket
- 2 purre (kun de hvite og lysegrønne delene), tynne skiver
- Salt etter smak
- 1.2 dl smuldret fetaost
- Revet parmesanost (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- Forbered pizzadeigen i henhold til pakkens anvisninger. Pensle med 1 ss olivenolje og fordel spinat over toppen.
- Bland resten av olivenoljen (1.5 ss), rødløk, hvitløk, tomat, purre, tunfisk og salt i en liten bolle.
- Fordel blandingen jevnt over pizzabunnen. Topp med smuldret fetaost og revet parmesanost, hvis du bruker det.
- Stek i forvarmet ovn i 15 minutter, eller etter anvisning på pizzadeigpakken. Skjær opp og server!
Om denne retten
Denne middelhavspizzaen med tunfisk er en smakseksplosjon av de beste ingrediensene fra det søreuropeiske kjøkken. Den kombinerer den faste teksturen til tunfisk med den friske, krydrede smaken av olivenolje, spinat og purreløk. Perfekt for en avslappet sommerkveld på terrassen eller som et herlig måltid etter en lang arbeidsuke.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden tomat for best smak.
- 2Knus fetaosten lett med gaffel for jevn fordeling.
- 3Sørg for at pizzadeigen er tynn nok til at den blir sprø på kanten.
Serveringsforslag
Server pizzaen med en frisk, grønn salat og et glass kjølig, tørr hvitvin for en komplett middag som feirer Middelhavslandenes kulinariske arv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Middelhavspizza med tunfisk og feta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Middelhavspizza med tunfisk og feta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Middelhavspizza med tunfisk og feta?▼
Total tilberedningstid for Middelhavspizza med tunfisk og feta er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Middelhavspizza med tunfisk og feta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Middelhavspizza med tunfisk og feta?▼
En porsjon av Middelhavspizza med tunfisk og feta inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
