S'mores-pops med marshmallow og sjokolade
Lær hvordan du lager deilige s'mores-pops med marshmallow og sjokolade. Perfekt for sommergrilling eller festlige anledninger!
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 18 store marshmallows, pluss ekstra til servering
- 3 ark grahamkjeks
- 2 ss usaltet smør
- 112 g bittersøt sjokolade
- 18 slikkepinne- eller trepinner
Ingredienser
- 18 store marshmallows, pluss ekstra til servering
- 3 ark grahamkjeks
- 2 ss usaltet smør
- 112 g bittersøt sjokolade
- 18 slikkepinne- eller trepinner
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til grillfunksjon. Dekk et stekebrett med aluminiumsfolie.
- Legg marshmallowsene på folien med den lange siden opp. Sett brettet under grillen og stek til marshmallowsene er gyldne og ristet, 10 til 15 sekunder. Avkjøl helt på stekebrettet. Marshmallowsene vil igjen bli faste i midten, slik at du kan tre dem på pinne.
- Mens marshmallowsene avkjøles, legg grahamkjeksene i en lufttett plastpose og lukk den. Knus dem med en kjøtthammer, kjevle eller en boks til de er fine smuler med noen små biter.
- Varm smøret i en liten stekepanne over middels varme. Tilsett smulene og stek, mens du rører, til de er ristet og noen nyanser mørkere, 3 til 4 minutter. Fjern fra varmen, hell over på en tallerken og avkjøl helt.
- Når marshmallowsene har blitt kalde, tre dem på pinner og sett til side.
- Finhakk sjokoladen og sett en fjerdedel av den til side. Ha resten i en varmebestandig bolle og sett den over en liten kjele med 5 cm småkokende vann, pass på at vannet ikke berører bunnen av bollen. Rør til sjokoladen er smeltet og glatt. Fjern fra varmen og rør inn den reserverte hakkede sjokoladen til den er smeltet. Denne teknikken hjelper sjokoladen å stivne hardt uten å få grå striper, kalt bloom, på sjokoladepoppene dine.
- Dypp de trete marshmallowsene i litt smeltet sjokolade og strø over smulene. Sett pinnene i åpne rutenett på en avkjølingsrist, slik at de står oppreist, til sjokoladen har stivnet. Gjenta med resten av marshmallowsene, sjokoladen og smulene.
- Fyll noen høye glass med marshmallows og sett de ferdige poppene, med pinnen ned, i glassene for servering.
Om denne retten
S'mores-pops med marshmallow og sjokolade er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer ark grahamkjeks, usaltet smør, bittersøt sjokolade og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man S'mores-pops med marshmallow og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage S'mores-pops med marshmallow og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage S'mores-pops med marshmallow og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for S'mores-pops med marshmallow og sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er S'mores-pops med marshmallow og sjokolade vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i S'mores-pops med marshmallow og sjokolade?▼
En porsjon av S'mores-pops med marshmallow og sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
