Marshmallow-popper
Lær hvordan du lager deilige marshmallow pops med enkle steg. Perfekt som dessert eller festlig godbit for alle anledninger.
Om denne retten
Marshmallow-popper er et lekent og fargerikt dessertalibi som tar oss tilbake til barndommens enkle gleder. Med sin uventede blanding av kremet marshmallow, rik sjokolade og sprø pynt, er denne retten både nostalgisk og moderne på en gang. Perfekt for barnefester, julestemning eller som et søtt punktum på et festmåltid.
Ingredienser
- 455 gram sjokolade eller hvit sjokolade med mandler (eller begge)
- Blå candy-melts, til dekking
- Oransje candy-melts, til dekking
- 12 vanlige marshmallows
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 4 grahamkjeks, smuldret
- Knuste sjokoladekjeks, som Oreos, til topping
- Assorterte strøssel, som blå, sjokolade og regnbuefarger, til topping
Ingredienser
- 455 gram sjokolade eller hvit sjokolade med mandler (eller begge)
- Blå candy-melts, til dekking
- Oransje candy-melts, til dekking
- 12 vanlige marshmallows
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 4 grahamkjeks, smuldret
- Knuste sjokoladekjeks, som Oreos, til topping
- Assorterte strøssel, som blå, sjokolade og regnbuefarger, til topping
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: 12 lollipoppinner (selges i hobbybutikker).
- 3Smelt sjokoladen eller den hvite (eller begge deler) mandelbarken i et vannbad (smelt dem separat hvis du bruker begge). Deretter smelter du de blå og oransje godteriwafers separat i vannbad. Rør godt til alt er glatt og fint. Dette blir dine marshmallow-dekorer.
- 4En og en, dypp den spisse enden av hver lollipoppin i en av dekoren. Deretter stikker du den enden av pinnen inn i en marshmallow til den ikke er helt gjennom. Gjenta med resten av marshmallows, og stå dem opp etter hvert som du gjør det.
- 5Deretter ruller du hver marshmallow i ønsket dekorsukker, og dunker pinnen forsiktig mot kanten av vannbadet for å fjerne overflødig. Med fingrene kan du strø over det valgte toppingen.
- 6For en rocky road-versjon, dypp i sjokolade og rull i hakkede pekannøtter.
- 7For en s'mores-versjon, dypp i sjokolade og rull i knuste grahamkjeks.
- 8For en kokies and cream-versjon, dypp i hvit sjokolade og rull i knuste sjokoladekjeks.
- 9Sett kaken på pinnen opp på et stykke bakepapir, eller stikk dem inn i blomsterpapp som gjør at blomster står opp.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetssjokolade for best smaksopplevelse - både melkesjokolade og hvit sjokolade med mandelbiter fungerer ypperlig.
- 2For en jevnere sjokoladebelegg, la marshmallowene hvile litt i fryser før dekorasjon.
- 3Forskjellige toppinger som knuste kjeks, strøssel og nøtter gir en deilig kontrast i tekstur.
Serveringsforslag
Marshmallow-popperne står fantastisk til en varm kopp kakao eller kaffe. For en ekstra festlig touch, server dem sammen med et glass mousserende vin eller et glass cremet likør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marshmallow-popper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marshmallow-popper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marshmallow-popper?▼
Total tilberedningstid for Marshmallow-popper er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marshmallow-popper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marshmallow-popper?▼
En porsjon av Marshmallow-popper inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
