Marinerte orientalske kylling
Lær hvordan du lager en smakfull og enkel marinert oriental kylling. Perfekt til middagen eller som en asiatisk inspirert rett. Oppskrift og tips her!
Om denne retten
Denne marinerte orientalske kyllingretten er en smakseksplosjon av søt, syrlig og salt - perfekt for en uformell middag med venner eller familie. Inspirert av asiatiske smaker, men med en vri, blir denne kyllingen deilig mør og full av karakter. Få en smak av fjerne horisonter uten å forlate kjøkkenbenken!
Ingredienser
- 1,2 dl appelsinjuice
- 2 spiseskjeer sitronsaft
- 2 spiseskjeer soyasaus
- 2 spiseskjeer tørr sherry
- 2 teskjeer finhakket fersk ingefær med skallet
- 1/2 teskje eddik
- 1/4 teskje sukker
- 4 benfrie kyllingbrysthalvdelene
- 1 spiseskje sesamfrø, ristet
Ingredienser
- 1,2 dl appelsinjuice
- 2 spiseskjeer sitronsaft
- 2 spiseskjeer soyasaus
- 2 spiseskjeer tørr sherry
- 2 teskjeer finhakket fersk ingefær med skallet
- 1/2 teskje eddik
- 1/4 teskje sukker
- 4 benfrie kyllingbrysthalvdelene
- 1 spiseskje sesamfrø, ristet
Fremgangsmåte
- 1Bland de første sju ingrediensene i en stor, lav skål. Legg kyllingen i marinaden. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i 1 time eller over natten, snu av og til. Forvarm grillen (broileren). Ta kyllingen ut av marinaden. Grill kyllingen til den er brun og gjennomstekt, ca. 5 minutter på hver side. Strø over sesamfrø.
- 2Bland de første sju ingrediensene i en stor, lav skål. Legg kyllingen i marinaden. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i 1 time eller over natten, snu av og til.
- 3Forvarm grillen (broileren). Ta kyllingen ut av marinaden. Grill kyllingen til den er brun og gjennomstekt, ca. 5 minutter på hver side. Strø over sesamfrø.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å la kyllingen marinere i minst 1 time - dette gir den massevis av smak.
- 2Prøv å bytte ut appelsinjuicen med frisk mandarinjuice for en ekstra tydelig sitrusfruktsmak.
- 3Vær tålmodig når du griller kyllingen - la den få rikelig med tid til å bli ordentlig sprø og gyllen på utsiden.
Serveringsforslag
Servér den marinerte orientalske kyllingen med dampet ris, stekte grønnsaker og en frisk salat. En kald øl eller et glass frisk hvitvin tilfører den perfekte avslutningen på et fristende måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marinerte orientalske kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marinerte orientalske kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marinerte orientalske kylling?▼
Total tilberedningstid for Marinerte orientalske kylling er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marinerte orientalske kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marinerte orientalske kylling?▼
En porsjon av Marinerte orientalske kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
