Mariels fantastiske salatdressing
Oppskrift på mariel's amazing salat dressing som gir en frisk og smakfull smak til salaten din. Perfekt for sommermåltider og sunn mat.
Om denne retten
Denne salatdressingen er et fantastisk eksempel på hvordan enkle, naturlige ingredienser kan forvandle en enkel salat til noe helt spesielt. Det er den perfekte avslutningen på et lett og friskt måltid, eller kan brukes som en kreativ marinade for grønnsaker, kylling eller fisk. Dressingen er inspirert av den klassiske italienske pesto, men med en vri - den er laget med næringsrik spinat istedenfor basil, søtet med naturlig stevia, og får en frisk syre fra eplesidereddik. Resultatet er en smakseksplosjon av grønne, nøtteaktige og syrlige toner som løfter enhver salat til nye høyder.
Ingredienser
- 1. 9,5 dl fersk økologisk spinat, vasket og tørket
- 2. 1,2 dl ferske basilikumblader
- 3. En klype økologisk søtningsmiddel (anbefalt: Stevia)
- 4. 1,2 dl gul sennep
- 5. 1 spiseskje eplecidereddik
- 6. 1,2 dl olivenolje
- 7. 10 kalamataoliven, uten stein
Ingredienser
- 1. 9,5 dl fersk økologisk spinat, vasket og tørket
- 2. 1,2 dl ferske basilikumblader
- 3. En klype økologisk søtningsmiddel (anbefalt: Stevia)
- 4. 1,2 dl gul sennep
- 5. 1 spiseskje eplecidereddik
- 6. 1,2 dl olivenolje
- 7. 10 kalamataoliven, uten stein
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn blanding. Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet til den skal brukes. Blandingen kan brukes som salatdressing eller marinade.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk kun fersk, økologisk spinat for best smak og tekstur. Frosen spinat vil ikke gi samme intense, grønne smak.
- 2Tips 2: Tilpass søtningen etter egen smak - start med litt stevia og smak deg frem til den perfekte balansen mellom søtt og syrlig.
- 3Tips 3: Prøv dressingen som marinade for grillede kyllingfileter eller stekte kveitefileter for en ekstra sprø og smaksrik overflate.
Serveringsforslag
Servér den kremet salatdressingen over en frisk blandet salat med cherrytomater, avokado og riste pinjekjerner. Den passer også utmerket til en enkel grønnsakstallerken med ferske, sprø grønnsaker som gulrot, fenkål og stangselleri.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mariels fantastiske salatdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mariels fantastiske salatdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mariels fantastiske salatdressing?▼
Total tilberedningstid for Mariels fantastiske salatdressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mariels fantastiske salatdressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mariels fantastiske salatdressing?▼
En porsjon av Mariels fantastiske salatdressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
