Marias fylte kyllingbryst
Oppskriften på marias fylte kyllingbryst er perfekt for en smakfull middag. Enkel å lage og full av deilige smaker. Prøv den i dag!
Om denne retten
Disse fylte kyllingbrystene er en klassisk, smakfull rett fra Middelhavsregionen som har blitt en favoritt i norske hjem. Kombinasjonen av saftig kylling, den kremet ricottafyllingen og den aromatiske spaghettisausen er en sann nytelse for ganen. Oppskriften har vært i familiens eiendeler i generasjoner og er et yndet valg både til hverdags og festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. salt og pepper etter smak
- 3. 1 (425 gram) beger ricottaost
- 4. 1 (280 gram) pose frossen hakket spinat, tint og avrent
- 5. 1 fedd hvitløk, finhakket
- 6. 2 egg, pisket
- 7. 1 (225 gram) pose revet mozzarellaost, delt
- 8. 1 (470 gram) glass spaghetti saus
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. salt og pepper etter smak
- 3. 1 (425 gram) beger ricottaost
- 4. 1 (280 gram) pose frossen hakket spinat, tint og avrent
- 5. 1 fedd hvitløk, finhakket
- 6. 2 egg, pisket
- 7. 1 (225 gram) pose revet mozzarellaost, delt
- 8. 1 (470 gram) glass spaghetti saus
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Krydre kyllingbrystene med salt og pepper etter smak. Skjær en åpning på siden for fyll; sett til side.
- 33. I en middels stor bolle, bland ricotta, spinat, hvitløk, egg og 3/4 av osten. Bland godt, og fyll hver bryst med en fjerdedel av blandingen; fest med tannpirkere og legg de fylte brystene i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm. Hell saus over og strø resten av osten på toppen.
- 44. Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 45 til 60 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften renner klar.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, finthakket hvitløk for maksimal smaksutfoldelse.
- 2Unngå å overkoke spinaten - la den bare tine og drypp av overflødig væske for en kremet fylling.
- 3Dekk kyllingen godt med sausen for en saftig og smakfull rett.
Serveringsforslag
Servér de fylte kyllingbrystene med en deilig salat av ferske, sesongbaserte grønnsaker for en komplett og balansert middag. Et glass frisk, tørr hvitvin vil utmerket til denne rettens rike, italienske smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marias fylte kyllingbryst?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marias fylte kyllingbryst. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marias fylte kyllingbryst?▼
Total tilberedningstid for Marias fylte kyllingbryst er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marias fylte kyllingbryst vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marias fylte kyllingbryst?▼
En porsjon av Marias fylte kyllingbryst inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
