Maple Walnut Pumpkin Pie
Oppskrift på maple valnøtt gresskar pai, en søt og kremet høstdessert med valnøtter, perfekt for høstsesongen. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne tradisjonelle amerikanske gresskarpaien har blitt gitt en ny, luksuriøs vri med nærende og smakfulle ingredienser som lønnesirup og valnøtter. Den sprø bunn kombinert med den silkemyke fyllingen og de knaprende nøttestykker gir en fantastisk blanding av teksturer og smaker, som garantert vil imponere både store og små.
Ingredienser
- 1. 1 boks (425 g) gresskar (1 (15 unse) boks)
- 2. 1 boks (397 g) EAGLE BRAND® søtet kondensert melk
- 3. 2 egg
- 4. 1 teskje lønnesmakstilsetning
- 5. 1/2 teskje malt kanel
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1/4 teskje ingefær
- 8. 1/4 teskje muskatnøtt
- 9. Valnøtt-topping:
- 10. 1 (23 cm) grahamkjeksbunn eller ugjennomstekt paibunn
- 11. 0,8 dl (70 g) godt pakket brunt sukker
- 12. 0,8 dl (40 g) hvetemel
- 13. 1/2 teskje malt kanel
- 14. 3 spiseskjeer smør
- 15. 1,2 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1. 1 boks (425 g) gresskar (1 (15 unse) boks)
- 2. 1 boks (397 g) EAGLE BRAND® søtet kondensert melk
- 3. 2 egg
- 4. 1 teskje lønnesmakstilsetning
- 5. 1/2 teskje malt kanel
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1/4 teskje ingefær
- 8. 1/4 teskje muskatnøtt
- 9. Valnøtt-topping:
- 10. 1 (23 cm) grahamkjeksbunn eller ugjennomstekt paibunn
- 11. 0,8 dl (70 g) godt pakket brunt sukker
- 12. 0,8 dl (40 g) hvetemel
- 13. 1/2 teskje malt kanel
- 14. 3 spiseskjeer smør
- 15. 1,2 dl hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- 22. I en stor blandingsbolle, kombiner gresskar, søtet kondensert melk, egg, kanel, lønnesmakstilsetning, ingefær, muskatnøtt og salt; bland godt. Hell blandingen i paibunnen.
- 33. Stek ved 220 grader Celsius i 15 minutter. Reduser ovnstemperaturen til 175 grader Celsius; fortsett bakingen i 30 minutter.
- 44. I en middels stor blandingsbolle, kombiner brunt sukker, mel og kanel; smør inn i blandingen til den blir smuldrete. Rør inn nøtter.
- 55. Ta paien ut av ovnen; fordel smuldretopp jevnt over paien. Sett den tilbake i ovnen i 10 minutter. Avkjøl. Pynt etter ønske. Oppbevar dekket i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at gresskarfillingen er godt innarbeidet før den helles i paibunnen for å unngå luftlommer.
- 2Bruk ferske, gode kvalitetsvalnøtter for maks smak og sprøhet.
- 3La paien stå litt ekstra tid i ovnen etter at nøttedryssingen er lagt på for at bunnen skal bli riktig gjennomstekt.
Serveringsforslag
Denne rike og delikate paien passer perfekt som avslutning på et høstmåltid, for eksempel servert med en skive vaniljeis eller en klatt pisket krem. Passkende drikke kan være en kopp varm kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maple Walnut Pumpkin Pie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maple Walnut Pumpkin Pie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maple Walnut Pumpkin Pie?▼
Total tilberedningstid for Maple Walnut Pumpkin Pie er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maple Walnut Pumpkin Pie vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maple Walnut Pumpkin Pie?▼
En porsjon av Maple Walnut Pumpkin Pie inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
