Gresskarpai med lønnesirup og valnøtter
Oppskrift på gresskarpai med lønnesirup og valnøtter, en søt og kremet høstdessert perfekt for sesongen. Enkel å lage og smakfull.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (425 g) gresskarpuré
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 2 egg
- 1 ts lønnesmakstilsetning
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts ingefær
- 0.25 ts muskatnøtt
- 1 paibunn (23 cm) av grahamkjeks eller ustekteig
- Valnøtt-topping:
- 0.8 dl (70 g) brunt sukker, godt pakket
- 0.8 dl (40 g) hvetemel
- 0.5 ts malt kanel
- 3 ss smør
- 1.2 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 boks (425 g) gresskarpuré
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 2 egg
- 1 ts lønnesmakstilsetning
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts ingefær
- 0.25 ts muskatnøtt
- 1 paibunn (23 cm) av grahamkjeks eller ustekteig
- Valnøtt-topping:
- 0.8 dl (70 g) brunt sukker, godt pakket
- 0.8 dl (40 g) hvetemel
- 0.5 ts malt kanel
- 3 ss smør
- 1.2 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- I en stor blandebolle, kombiner gresskarpuré, søtet kondensert melk, egg, lønnesmakstilsetning, kanel, ingefær, muskatnøtt og salt; bland godt. Hell blandingen i paibunnen.
- Stek ved 220 grader Celsius i 15 minutter. Reduser ovnstemperaturen til 175 grader Celsius; fortsett steking i 30 minutter.
- I en middels stor blandebolle, kombiner brunt sukker, mel og kanel. Smuldre smøret inn i blandingen til den blir smuldrete. Rør inn valnøttene.
- Ta paien ut av ovnen; fordel smuldretoppingen jevnt over paien. Sett den tilbake i ovnen i 10 minutter. Avkjøl. Pynt etter ønske. Oppbevar tildekket i kjøleskapet.
Om denne retten
Denne tradisjonelle amerikanske gresskarpaien har fått en ny, luksuriøs vri med nærende og smakfulle ingredienser som lønnesirup og valnøtter. Den sprø bunnen kombinert med den silkemyke fyllingen og de knasende nøttestykkene gir en fantastisk blanding av teksturer og smaker, som garantert vil imponere både store og små.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at gresskarfyllet er godt blandet før det helles i paibunnen for å unngå luftlommer.
- 2Bruk ferske valnøtter av god kvalitet for maksimal smak og sprøhet.
- 3La paien stå litt ekstra tid i ovnen etter at nøttedrysset er lagt på, slik at toppingen blir sprø og paien gjennomstekt.
Serveringsforslag
Denne rike og delikate paien passer perfekt som avslutning på et høstmåltid, for eksempel servert med en kule vaniljeis eller en klatt pisket krem. Passende drikke kan være en kopp varm kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskarpai med lønnesirup og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskarpai med lønnesirup og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskarpai med lønnesirup og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Gresskarpai med lønnesirup og valnøtter er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskarpai med lønnesirup og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskarpai med lønnesirup og valnøtter?▼
En porsjon av Gresskarpai med lønnesirup og valnøtter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
