Maple Pecan Pie a la Mode
Oppskrift på maple pekannøtt pai a la mode, en deilig og søt dessert med pekannøtter og lønnesirup, perfekt for høst og vinter.
Om denne retten
Denne hjemmelagde Maple Pecan Pie er en skatt fra den kanadiske skogens dype røtter. Den lekre kombinasjonen av sitrussøt lønnesirup og sprø, rike pekannøtter omfavner smaksløkene dine og frembringer nostalgiske minner fra langstrakte, snødekte vidder. Enten du nyter den alene eller sammen med nærmeste og kjæreste, vil denne paien garantert stjele showet ved ethvert festbord.
Ingredienser
- 6 spiseskjeer smeltet smør
- 1 ½ kopp knuste grahamkjeks
- ¼ kopp brunt sukker
- 2 egg, pisket
- ½ kopp mais sirup
- ½ kopp lønnesirup
- ¼ kopp sukker
- 2 spiseskjeer allsidig mel
- 2 spiseskjeer vaniljeekstrakt
- 1 ½ kopp pekannøtter
- Vaniljeis
Ingredienser
- 6 spiseskjeer smeltet smør
- 1 ½ kopp knuste grahamkjeks
- ¼ kopp brunt sukker
- 2 egg, pisket
- ½ kopp mais sirup
- ½ kopp lønnesirup
- ¼ kopp sukker
- 2 spiseskjeer allsidig mel
- 2 spiseskjeer vaniljeekstrakt
- 1 ½ kopp pekannøtter
- Vaniljeis
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Bland smør, grahamkjeksbiter og brunt sukker i en stor bolle. Trykk blandingen ut i en 23 cm paiform, og dann en skorpe. Stek til den er fast, ca. 10 til 12 minutter. Ta paiformen ut av ovnen og la den avkjøle litt.
- 3I en stor bolle blander du egg, mais sirup, lønnesirup, sukker, mel og vanilje. Rør godt til alt er godt blandet. Tilsett pekannøttene og rør til alle ingrediensene er jevnt fordelt. Hell fyllet i grahamkjeksbarten. Stek til fyllet har stivnet, ca. 40 til 45 minutter. Ta ut paien av ovnen og la den avkjøle helt før du skjærer i den. Skjær i porsjoner og server med en kule vaniljeis.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, hele pekannøtter for den aller beste teksturen.
- 2Forhindre at skorpen sprekker ved å la den avkjøle seg helt før du skjærer den opp.
- 3Bruk en blanding av mais- og lønnesirup for en dypere, mer kompleks smak.
Serveringsforslag
Servér den ikoniske Maple Pecan Pie a la Mode med en lun, kremet kule vaniljeis. Paringen av den knasende skorpen, den smørrige fylleten og den kjølende isen skaper en uimotståelig smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maple Pecan Pie a la Mode?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maple Pecan Pie a la Mode. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maple Pecan Pie a la Mode?▼
Total tilberedningstid for Maple Pecan Pie a la Mode er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maple Pecan Pie a la Mode vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maple Pecan Pie a la Mode?▼
En porsjon av Maple Pecan Pie a la Mode inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
