Lønnesirup- og bacon-glasur
Lær hvordan du lager en unik lønnesirup- og bacon-glasur. Denne søte og salte glasuren er perfekt til kaker og cupcakes. Enkel oppskrift med trinnvise instruksjoner.
Foto av Acharaporn Kamornboonyarush på Pexels
Ingredienser
- 450 g bacon
- 450 g melis
- 3.5 dl smør, myknet
- 1 ts lønnesmak
- 2 ss melk, eller etter behov
Ingredienser
- 450 g bacon
- 450 g melis
- 3.5 dl smør, myknet
- 1 ts lønnesmak
- 2 ss melk, eller etter behov
Slik gjør du:
- Legg bacon i en stor stekepanne og stek over middels høy varme, snu av og til, til det er jevnt brunet, ca. 10 minutter.
- La baconet renne av på kjøkkenpapir.
- Overfør baconet til en foodprosessor og kjør til det er finhakket.
- Bland melis og smør i en kjøkkenmaskin og pisk til det er lyst og luftig, ca. 2 minutter.
- Tilsett lønnesmak.
- Bland inn melk litt etter litt til glasuren har en passende konsistens for smøring.
- Vend inn det finhakkede baconet.
Om denne retten
Lønnesirup- og bacon-glasur er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer bacon, melis, smør, myknet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lønnesirup- og bacon-glasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lønnesirup- og bacon-glasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lønnesirup- og bacon-glasur?▼
Total tilberedningstid for Lønnesirup- og bacon-glasur er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lønnesirup- og bacon-glasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lønnesirup- og bacon-glasur?▼
En porsjon av Lønnesirup- og bacon-glasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
