Mango iskrem
Lær hvordan du lager en deilig mango iskrem med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommeren eller når du ønsker en forfriskende dessert.
Om denne retten
Mango iskrem er en forfriskende og kremet sommer-dessert som tar deg rett til en tropisk strand. Den lages av saftige, modne mangoer som gir en utrolig smaksfull og kremete konsistens. Denne lette og luftige iskrem-oppskriften er et must for enhver som elsker fruktbaserte søtsaker.
Ingredienser
- 455 gram modne mangoer (ca. 3 mellomstore)
- 4,7 dl fløte
- 1,2 dl sukker
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
Ingredienser
- 455 gram modne mangoer (ca. 3 mellomstore)
- 4,7 dl fløte
- 1,2 dl sukker
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte
- 1Skrell mangoene, skjær kjøttet i store biter og sett til side. Varm opp fløte og sukker i en liten kjele over middels varme, og kok opp under omrøring av og til til sukkeret er oppløst. Tilsett vaniljeekstrakten, sett til side og la det avkjøle.
- 2Når blandingen har blitt avkjølt, hell den i en blender sammen med mango og salt, og kjør til den er jevn og glatt. Sil blandingen og kjør den i iskremmaskinen etter produsentens anvisninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne og søte mangoer for best mulig smak
- 2La fløteblanding avkjøles helt før du blander med mango for jevnest konsistens
- 3Juster sukkerinnholdet etter hvor søte mangoene dine er
Serveringsforslag
Servér den iskalde mango iskrpmen med friske mango-biter, sjokoladesaus eller knuste kjeks på toppen for å lage en ekstra frodig og flott dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mango iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mango iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mango iskrem?▼
Total tilberedningstid for Mango iskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mango iskrem vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mango iskrem?▼
En porsjon av Mango iskrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
