Mango, appelsin og lime granita
Lær hvordan du lager en deilig mango appelsin lime granita, en perfekt sommerdessert med friske smaker av mango, appelsin og lime. En enkel oppskrift for varme dager.
Om denne retten
Den friske og fargerike mangogranitraen er en perfekt avslutning på et sommerlig måltid. Denne dessertentrykker deilige smaker av eksotisk mango, søtsyrlig appelsin og pirrende lime - en harmoni som tar deg rett til tropiske himmelstrøk. Oppskriften har sine røtter i klassiske italienske granitattradisjoner, men får her en kreativ vri med eksotiske frukter.
Ingredienser
- 455 gram fersk appelsinjuice
- Saften av 6 lime
- 2 skrelte og hakkede mangoer
- 0,6 dl Cointreau
- Skallet av 2 appelsiner
Ingredienser
- 455 gram fersk appelsinjuice
- Saften av 6 lime
- 2 skrelte og hakkede mangoer
- 0,6 dl Cointreau
- Skallet av 2 appelsiner
Fremgangsmåte
- 1I en foodprocessor, tilsett alt og kjør til en glatt puré. Hell det i en liten panne og frys over natten. Bruk en gaffel til å skrape opp granitaen, og server i en tuileskål. Pynt med ferske mangoskiver og appelsinzest.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, søte mangoer for best resultat\nSkrap opp granitaen med en gaffel like før servering for en luftig og krystallklar konsistens\nLa granitaen fryse i flere timer eller helst over natten for riktig fast og is-lignende tekstur\nHold appelsinskallet revet til pynt - det gir en frisk aroma og fin kontrast til det søte
Serveringsforslag
Serveres best i elegante tuileskåler for en raffinert touch. Legg gjerne en skje vaniljekrem eller pisket krem ved siden av for en ekstra cremet kontrast. En deilig glass cava eller prosecco bidrar til å løfte den friske, lette dessertenopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mango, appelsin og lime granita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mango, appelsin og lime granita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mango, appelsin og lime granita?▼
Total tilberedningstid for Mango, appelsin og lime granita er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mango, appelsin og lime granita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mango, appelsin og lime granita?▼
En porsjon av Mango, appelsin og lime granita inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
