Mandelduftende makroner
Lær hvordan du lager deilige mandelduftende makroner med vår enkle oppskrift. Perfekt som søtt til kaffen eller som gave. Rask og enkel å lage!
Om denne retten
Mandelduftende makroner er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer søtet kondensert melk, spiseskje hvetemel, teskje vaniljeekstrakt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 3,6 dl (pakket) revet søtet kokosnøtt (ca. 170 gram)
- 6 spiseskjeer søtet kondensert melk
- 1 spiseskje hvetemel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje mandelessens
- En liten klype salt
Ingredienser
- 3,6 dl (pakket) revet søtet kokosnøtt (ca. 170 gram)
- 6 spiseskjeer søtet kondensert melk
- 1 spiseskje hvetemel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje mandelessens
- En liten klype salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C. Smør to store bakeplater. Bland alle ingrediensene i en stor bolle; rør godt for å blande. Slipp deigen i små topper, omtrent en spiseskje, på de forberedte bakeplatene, med 4 cm mellomrom. Form kakene til små hauger, ca. 2,5 cm i diameter. Trykk lett på toppen for å flate dem ut. Stek til de er lett gyldne, ca. 8 minutter. Overfør hver bakeplate til en rist. La kakene hvile på platene i 5 minutter. Bruk en metallspade til å flytte kakene over på risten og la dem avkjøle helt. (Kan lages flere dager i forveien. Oppbevares i lufttett beholder i romtemperatur.)
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mandelduftende makroner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mandelduftende makroner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mandelduftende makroner?▼
Total tilberedningstid for Mandelduftende makroner er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mandelduftende makroner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mandelduftende makroner?▼
En porsjon av Mandelduftende makroner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
