Ingredienser
- 4.7 dl maisgryn
- 2.4 dl kulturmelk
- 2.4 dl vann
- 1 stort egg
- 6 ss vegetabilsk olje
Ingredienser
- 4.7 dl maisgryn
- 2.4 dl kulturmelk
- 2.4 dl vann
- 1 stort egg
- 6 ss vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- I en blandebolle, kombiner maisgryn, kulturmelk, vann og egg. Bland godt.
- På komfyren, varm opp oljen i en stor stekepanne til den er varm, men ikke kokende.
- Hell den varme oljen over i bollen med de andre ingrediensene og bland godt.
- Hell røren tilbake i den varme stekepannen.
- Stek i ovnen i 35 til 50 minutter. Begynn å sjekke om den er ferdig etter 35 minutter; den skal være gyllenbrun når den er ferdig.
Om denne retten
Dette hjemmelagde maisbrødet er en autentisk smak av min barndom. Saftigheten fra kulturmelken og den sprø skorpen gjør denne retten til en ren nytelse. Serveres den varm, rett fra ovnen, er det en perfekt ledsager til en koselig høstmiddag eller julebordet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ferske maisgryn av god kvalitet for best tekstur.
- 2La brødet hvile i pannen i 5 minutter etter steking for at det skal sette seg før servering.
- 3Stek det gjerne litt lenger for en mørkere og sprøere skorpe.
Serveringsforslag
Dette maisbrødet er perfekt sammen med en god skvett seterrømme og litt syltetøy på toppen. For et komplett måltid, server det gjerne med varm kremet suppe eller en deilig viltgryte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig maisbrød med kulturmelk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig maisbrød med kulturmelk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig maisbrød med kulturmelk?▼
Total tilberedningstid for Saftig maisbrød med kulturmelk er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig maisbrød med kulturmelk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Saftig maisbrød med kulturmelk?▼
En porsjon av Saftig maisbrød med kulturmelk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
