Mamas Ambrosia
Oppskrift på mama's ambrosia, en deilig og forfriskende dessert perfekt for sommeren eller helår. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Mamas Ambrosia er en klassisk amerikansk dessert som ble utviklet som en måte å bruke opp overskuddsfrukter på. Denne lette og luftige kremdesserten, med sin søte og friske smakskomposisjon, var lenge en populær feststemning i hjemmene - og er fremdeles en skattekiste på familiens sommerbord.
Ingredienser
- 1. 1. 2 bokser (310 gram) mandarinappelsinbiter, avrent
- 2. 2 bokser (430 gram) fruktcocktail, avrent
- 3. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 4. 4,7 dl mini-marshmallows
- 5. 4,7 dl flaket kokosnøtt
- 6. 1 (225 gram) beger rømme
Ingredienser
- 1. 1. 2 bokser (310 gram) mandarinappelsinbiter, avrent
- 2. 2 bokser (430 gram) fruktcocktail, avrent
- 3. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 4. 4,7 dl mini-marshmallows
- 5. 4,7 dl flaket kokosnøtt
- 6. 1 (225 gram) beger rømme
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle blander du sammen appelsinene, fruktcocktailen, valnøttene, marshmallows og kokos. Vend inn rømmen. La det stå kjølig i minst en time, og rør om igjen før servering.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at alle frukter er grundig avrennede for å unngå at desserten blir for rennende.
- 2Vask valnøttene godt før du hakker dem for å fjerne eventuell bitter smak.
- 3La desserten trekke i kjøleskapet i minst en time for at smakene skal sette seg og marshmallowsen mykne litt.
Serveringsforslag
Mamas Ambrosia passer perfekt som lett og forfriskende avslutning på en sommerlunsj eller grillkveld. Server den gjerne med et glass lett, fruktig hvitvin for å forsterke de tropiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mamas Ambrosia?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mamas Ambrosia. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mamas Ambrosia?▼
Total tilberedningstid for Mamas Ambrosia er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mamas Ambrosia vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mamas Ambrosia?▼
En porsjon av Mamas Ambrosia inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
