
Malibu® Rum Fruit Salad
Oppskrift på malibu® rum fruit salat, en frisk og fruktig dessert perfekt for sommeren. Enkel å lage og passer til enhver anledning.
Om denne retten
Sommerens herligste fruktfest! Denne deilige, eksotiske fruktsalaten er en kulinarisk tur til paradis. Med den kremsøte Malibu-kremen og et stjernelag av saftige, modne frukter som cantaloupe, ferskener og bringebær, er dette en sann himmel på jord. Enten du serverer den som en lett og forfriskende dessert, eller nyter den i solen som en herlig snack, så garanterer denne tropiske skapningen en smaksopplevelse rett fra karibiske strender.
Ingredienser
- 1 stor cantaloupe – skrelt, frøet og skåret i terninger
- 1 honningmelon – skrelt, frøet og skåret i terninger
- 4 store ferske ferskner – skrelt, kjernet og skåret i skiver
- 3 appelsiner – skrelt og skåret i skiver
- 7,1 dl skivede ferske jordbær
- 2 store mangoer – skrelt, frøet og hakket
- 4 kiwier – skrelt og skåret i skiver
- 1 pint blåbær
- 1 pint ferske bringebær
- 2,4 dl kremfløte (tung krem)
- 1,2 dl melis (sukker)
- 1,2 dl kokosrom (som Malibu®)
- 2,4 dl mini-marshmallows
- 1,2 dl revet kokosnøtt
Ingredienser
- 1 stor cantaloupe – skrelt, frøet og skåret i terninger
- 1 honningmelon – skrelt, frøet og skåret i terninger
- 4 store ferske ferskner – skrelt, kjernet og skåret i skiver
- 3 appelsiner – skrelt og skåret i skiver
- 7,1 dl skivede ferske jordbær
- 2 store mangoer – skrelt, frøet og hakket
- 4 kiwier – skrelt og skåret i skiver
- 1 pint blåbær
- 1 pint ferske bringebær
- 2,4 dl kremfløte (tung krem)
- 1,2 dl melis (sukker)
- 1,2 dl kokosrom (som Malibu®)
- 2,4 dl mini-marshmallows
- 1,2 dl revet kokosnøtt
Fremgangsmåte
- 1Bland cantaloupe, honningmelon, ferskner, appelsiner, jordbær, mangoer, kiwier, blåbær og bringebær i en stor bolle.
- 2Visp krem, melis og rom sammen i en bolle til det er glatt; vend inn marshmallows. Hell kremblandingen over frukten og vend forsiktig slik at alt blir dekket. Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet, og rør om jevnlig, til den er avkjølt og smakene har trukket inn i frukten, gjerne 8 timer eller over natten.
- 3Fordel fruktsalaten i serveringsboller og dryss over kokos.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de aller ferskeste, modne frukter for best mulig smak og konsistens.
- 2La fruktsalaten hvile en stund i kjøleskapet før servering, slik at smakene får tid til å trekke inn i kremen.
- 3Drys over litt ekstra kokosnøtt like før servering for en dekorativ og smakfull finish.
Serveringsforslag
Denne retten passer perfekt som en lettere sommerdesssert, gjerne servert i små, elegant dekorerte serveringsskåler. Den harmonerer utmerket med et glass kald, mousserende hvitvin eller en frisk sommerdrikk, som eksempelvis en Piña Colada.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Malibu® Rum Fruit Salad?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Malibu® Rum Fruit Salad. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Malibu® Rum Fruit Salad?▼
Total tilberedningstid for Malibu® Rum Fruit Salad er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Malibu® Rum Fruit Salad vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Malibu® Rum Fruit Salad?▼
En porsjon av Malibu® Rum Fruit Salad inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





