Makaroner og tomater
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull macaroni and tomatoes. Perfekt for en rask middag med få ingredienser og mye smak.
Om denne retten
Makaroner og tomater er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke makaroni (225 gram), spiseskje smør, teskje baconfett og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1 pakke makaroni (225 gram)
- 2. 1 spiseskje smør
- 3. 1 teskje baconfett
- 4. 1 boks (225 gram) tomatsaus
- 5. 1 boks (410 gram) hakkede hermetiske tomater med juice
- 6. 1/2 teskje hvitt sukker
- 7. salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 1 pakke makaroni (225 gram)
- 2. 1 spiseskje smør
- 3. 1 teskje baconfett
- 4. 1 boks (225 gram) tomatsaus
- 5. 1 boks (410 gram) hakkede hermetiske tomater med juice
- 6. 1/2 teskje hvitt sukker
- 7. salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Fyll en stor kjele med lettsaltet vann og kok opp over høy varme. Når vannet koker, rør inn makaroni, og la det koke opp igjen. Kok pastaen uten lokk, av og til omrøring, til den er gjennomkokt, men fortsatt har litt motstand når du biter i den, ca. 8 minutter. Sil av vannet i en dørslag som er plassert i vasken.
- 22. Hell makaroni over i en kjele og sett den på middels varme; rør inn smør, baconfett, tomatsaus, hermetiske tomater med juice, og sukker; krydre med salt og pepper. Rør mens det koker til smør og baconfett har smeltet og blandet seg godt inn, ca. 5 til 10 minutter. Ta kjelen av varmen, dekk til, og la det stå i omtrent 20 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
- 5Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Makaroner og tomater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Makaroner og tomater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Makaroner og tomater?▼
Total tilberedningstid for Makaroner og tomater er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Makaroner og tomater vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Makaroner og tomater?▼
En porsjon av Makaroner og tomater inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
