Majoneskjeks
Oppskrift på mayonnaise kjeks – sprø og myke kjeks med en unik smak. Perfekt som snacks eller til kaffekosen. Prøv denne enkle oppskriften i dag!
Om denne retten
Disse majoneskjeksene er et nostalgisk bakverk som tar oss rett tilbake til barndommens søte minner. Med sin unike kombinasjon av mykt sukker og den creamy majonesen, blir resultatet en luftig og smakfull kjeks som er vanskelig å legge fra seg. Denne oppskriften har vært i familien i generasjoner og representerer en tradisjon som vi med glede ønsker å dele videre.
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 4,7 dl hvetemel
- 2,4 dl majones
- 1 teskje natron
- 1 klype salt
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 4,7 dl hvetemel
- 2,4 dl majones
- 1 teskje natron
- 1 klype salt
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Bland sammen sukker, mel, natron og salt. Tilsett majones og vanilje. Bland godt sammen.
- 2Form til valnøttstore kuler. (Deigen vil være smuldrete). Mos med en gaffel, strø over sukker. Stek i 12 minutter i en ovn på 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
Tips og Varianter
- 1Bruk majones med god kvalitet for best mulig resultat\nLa deigen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før forming - dette gjør den enklere å jobbe med\nTrykk kjeksene forsiktig flat med en gaffel for å skape den karakteristiske mønstrede overflaten\nPass på at du ikke steker dem for lenge - de skal fortsatt være myke i midten når de tas ut av ovnen
Serveringsforslag
Disse majoneskjeksene passer perfekt til en varm kopp te eller kaffe, men kan også nytes som en forfriskende dessert med en skje kremet vaniljeis eller bær. De utgjør et fantastisk tilskudd til enhver kaketallerken.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Majoneskjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Majoneskjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Majoneskjeks?▼
Total tilberedningstid for Majoneskjeks er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Majoneskjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Majoneskjeks?▼
En porsjon av Majoneskjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
