Majoneskjeks med vanilje
Oppskrift på majoneskjeks – sprø og myke kjeks med en unik smak. Perfekt som snacks eller til kaffekosen. Prøv denne enkle oppskriften i dag!
Foto av Cats Coming på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 4.7 dl hvetemel
- 2.4 dl majones
- 1 ts natron
- 1 klype salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 4.7 dl hvetemel
- 2.4 dl majones
- 1 ts natron
- 1 klype salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Bland sammen sukker, mel, natron og salt i en bolle.
- Tilsett majones og vaniljeekstrakt. Bland godt sammen til en deig.
- Form deigen til valnøttstore kuler. (Deigen kan være smuldrete).
- Legg kulene på et stekebrett med bakepapir.
- Mos hver kule forsiktig flat med en gaffel.
- Strø litt ekstra sukker over kjeksene.
- Stek i en forvarmet ovn på 175 °C i ca. 12 minutter.
Om denne retten
Disse majoneskjeksene er et nostalgisk bakverk som tar oss rett tilbake til barndommens søte minner. Med sin unike kombinasjon av sukker og den kremete majonesen, blir resultatet en luftig og smakfull kjeks som er vanskelig å legge fra seg. Denne oppskriften har vært i familien i generasjoner og representerer en tradisjon som vi med glede ønsker å dele videre.
Tips og Varianter
- 1Bruk majones av god kvalitet for best mulig resultat.
- 2La deigen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før forming – dette gjør den enklere å jobbe med.
- 3Trykk kjeksene forsiktig flate med en gaffel for å skape den karakteristiske mønstrede overflaten.
- 4Pass på at du ikke steker dem for lenge – de skal fortsatt være myke i midten når de tas ut av ovnen.
Serveringsforslag
Disse majoneskjeksene passer perfekt til en varm kopp te eller kaffe, men kan også nytes som en forfriskende dessert med en skje kremet vaniljeis eller bær. De utgjør et fantastisk tilskudd til enhver kaketallerken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Majoneskjeks med vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Majoneskjeks med vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Majoneskjeks med vanilje?▼
Total tilberedningstid for Majoneskjeks med vanilje er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Majoneskjeks med vanilje vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Majoneskjeks med vanilje?▼
En porsjon av Majoneskjeks med vanilje inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
