Mack's Tunaburgers
Lær hvordan du lager deilige tunaburgere med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask lunsj eller middag, med få ingredienser og god smak.
Om denne retten
Disse tunaburgerene fra Mack's er en unik smaksopplevelse som stammer fra det maritime Vestlandet. Med en deilig blanding av saftig tunfisk og smaker som teriyaki, hvitløk og chilisaus, er dette en burger som virkelig skiller seg ut. Perfekt som sommerens uformelle middagsrett eller en overraskende festtallerken.
Ingredienser
- 1. 1 boks (ca. 140 gram) tunfisk på vann, drenert
- 0,6 dl teriyakisaus
- 1,2 dl brødsmuler
- 1 eggehvite
- 1/4 teskje svart pepper
- 1/4 teskje finhakket hvitløk
- 1/4 teskje sterk chilisaus
- 1 teskje vegetabilsk olje
Ingredienser
- 1. 1 boks (ca. 140 gram) tunfisk på vann, drenert
- 0,6 dl teriyakisaus
- 1,2 dl brødsmuler
- 1 eggehvite
- 1/4 teskje svart pepper
- 1/4 teskje finhakket hvitløk
- 1/4 teskje sterk chilisaus
- 1 teskje vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- 1Bland tunfisk, teriyakisaus, brødsmuler og eggehviter i en bolle til det er godt blandet, og det ikke er store biter av tunfisk igjen. Krydre med svart pepper, hvitløk og hot sauce. Bland godt, og form deretter to burgere.
- 2Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne over middels høy varme. Stek burgerne til de er brune på begge sider, omtrent 2 minutter per side.
Tips og Varianter
- 1Dren tunfisken grundig før du blander den - dette gir en fastere, mer kompakt tekstur.
- 2Bruk gjerne ferske, finhakkede urter i stedet for tørket hvitløkspulver for ekstra friskhet.
- 3Pass på at burgerne får god farge på begge sider for å få en sprø, gyllen overflate.
Serveringsforslag
Servér tunaburgerene i fine, nystekte hamburgerbrød med en frisk salat av ruccola, avokado og cherrytomater. Et glass kald, karbonrik øl eller et glass hvitvin er et perfekt drikkevalg til denne maritime smakskombinasjonen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mack's Tunaburgers?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mack's Tunaburgers. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mack's Tunaburgers?▼
Total tilberedningstid for Mack's Tunaburgers er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mack's Tunaburgers vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mack's Tunaburgers?▼
En porsjon av Mack's Tunaburgers inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
