Tunaburgere med teriyaki og chili
Lær hvordan du lager deilige tunaburgere med teriyaki og chili. Perfekt for en rask lunsj eller middag, med få ingredienser og god smak.
Foto av Hans Hopkins på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 140 g) tunfisk på vann, drenert
- 0.5 dl teriyakisaus
- 1 dl brødsmuler
- 1 eggehvite
- 0.25 ts svart pepper
- 0.25 ts finhakket hvitløk
- 0.25 ts sterk chilisaus
- 1 ts vegetabilsk olje
Ingredienser
- 1 boks (ca. 140 g) tunfisk på vann, drenert
- 0.5 dl teriyakisaus
- 1 dl brødsmuler
- 1 eggehvite
- 0.25 ts svart pepper
- 0.25 ts finhakket hvitløk
- 0.25 ts sterk chilisaus
- 1 ts vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Bland tunfisk, teriyakisaus, brødsmuler og eggehvite i en bolle til det er godt blandet og det ikke er store biter av tunfisk igjen.
- Krydre med svart pepper, hvitløk og chilisaus. Bland godt.
- Form deretter to burgere av blandingen.
- Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne over middels høy varme.
- Stek burgerne til de er brune på begge sider, omtrent 2 minutter per side.
Om denne retten
Disse tunaburgerne er en unik smaksopplevelse. Med en deilig blanding av saftig tunfisk og smaker som teriyaki, hvitløk og chilisaus, er dette en burger som virkelig skiller seg ut. Perfekt som sommerens uformelle middagsrett eller en overraskende festtallerken.
Tips og Varianter
- 1Dren tunfisken grundig før du blander den - dette gir en fastere, mer kompakt tekstur.
- 2Bruk gjerne ferske, finhakkede urter i stedet for tørket hvitløkspulver for ekstra friskhet.
- 3Pass på at burgerne får god farge på begge sider for å få en sprø, gyllen overflate.
Serveringsforslag
Servér tunaburgerne i fine, nystekte hamburgerbrød med en frisk salat av ruccola, avokado og cherrytomater. Et glass kald, kullsyreholdig øl eller et glass hvitvin er et perfekt drikkevalg til denne maritime smakskombinasjonen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunaburgere med teriyaki og chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunaburgere med teriyaki og chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunaburgere med teriyaki og chili?▼
Total tilberedningstid for Tunaburgere med teriyaki og chili er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunaburgere med teriyaki og chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tunaburgere med teriyaki og chili?▼
En porsjon av Tunaburgere med teriyaki og chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
