Mac og Guacamole-grateng
Lær hvordan du lager en deilig mac and guac grateng. Enkelt å lage, perfekt for en smakfull middag eller lunsj. Oppskrift med trinn-for-trinn veiledning.
Om denne retten
Mac og Guacamole-gratengen tar den klassiske mac and cheese til nye høyder med en smakfull, kremet guacamole-topping. Denne retten tar det beste fra to verdener og skaper en uimotståelig kombinasjon av mørk røkt cheddarost, krydrete avokadoer og sprø brødsmuler. En perfekt comfort food-middag som garantert vil imponere både store og små.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (455 gram) makaroni (elbow macaroni)
- 2. 2 modne avokadoer, skrellet og fjernet steinen
- 3. 2,4 dl revet røkt Cheddar-ost
- 4. 1 teskje knust svart pepper
- 5. 1,2 dl smuldret kokt bacon
- 6. 1,2 dl brødsmuler
Ingredienser
- 1. 1 pakke (455 gram) makaroni (elbow macaroni)
- 2. 2 modne avokadoer, skrellet og fjernet steinen
- 3. 2,4 dl revet røkt Cheddar-ost
- 4. 1 teskje knust svart pepper
- 5. 1,2 dl smuldret kokt bacon
- 6. 1,2 dl brødsmuler
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann; tilsett makaroni og kok, rør av og til, til det er mørt men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 11 minutter. Sil av vannet og overfør til en ildfast form på 20 x 38 cm.
- 33. Bland avokado, cheddarost og svart pepper i en bolle til det er jevnt, og vend det inn i pastaen. Topp med bacon og brødsmuler.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til sausen bobler, ca. 20–25 minutter.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk modne, smaksfulle avokadoer for å få en riktig kremet guacamole-konsistens.
- 2Tips 2: Legg bacon i ovnen samtidig som gratengen for en deilig, sprø topping.
- 3Tips 3: Bruk litt ekstra svart pepper for et varmt og appetittvekkende preg.
Serveringsforslag
Mac og Guacamole-gratengen er et perfekt hoveddish som passer utmerket sammen med en frisk salat med lime-koriander-dressing og et glass kjølende, gyllen lager øl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mac og Guacamole-grateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mac og Guacamole-grateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mac og Guacamole-grateng?▼
Total tilberedningstid for Mac og Guacamole-grateng er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mac og Guacamole-grateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mac og Guacamole-grateng?▼
En porsjon av Mac og Guacamole-grateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
